FORMULE BRUTE, chimie

CHIMIE La nomenclature chimique

  • Écrit par 
  • Nicole J. MOREAU
  •  • 5 031 mots
  •  • 7 médias

Dans le chapitre « Formules »  : […] Les blocs de base de la nomenclature systématique sont les noms des éléments, qui sont triviaux, et leurs symboles. Pour représenter les substances chimiques, on utilise des formules , qui sont des assemblages des symboles. Les formules sont très utiles pour indexer les composés, et aussi quand les noms deviennent complexes. On rappellera comment sont conçues les formules, nomenclature et formules […] […] Lire la suite

FORMULE, chimie

  • Écrit par 
  • Pierre LASZLO
  •  • 1 538 mots

Dans le chapitre « Équation chimique »  : […] L'équation chimique fait intervenir uniquement la formule brute, celle au contenu informationnel le plus pauvre. Un exemple en est CO 2  + H 2 O = H 2 CO 3 . Cette équation exprime une réaction, par laquelle une molécule d'eau s'additionne à une molécule de gaz carbonique. Cette équation est muette sur la géométrie du processus, puisque la molécule du produit H 2 CO 3 est évoquée seulement par s […] […] Lire la suite

ORGANIQUE CHIMIE

  • Écrit par 
  • Jacques METZGER, 
  • Charles PRÉVOST
  •  • 7 017 mots
  •  • 1 média

Dans le chapitre « Les théories de la chimie organique »  : […] À peine promue au rang des véritables sciences après Lavoisier, la chimie organique devait connaître un essor prodigieux entre 1800 et 1900 ; de quelques dizaines de produits naturels elle passait à quelque 350 000 composés, dont la majorité provenaient de semi-synthèses. On comprendrait mal ces progrès si l'on faisait abstraction des théories qui les ont largement épaulés. Laissant de côté la th […] […] Lire la suite