BOHR EFFET, physiologie

HÉMOGLOBINE

  • Écrit par 
  • Max Ferdinand PERUTZ
  •  • 3 877 mots
  •  • 7 médias

Dans le chapitre « Effets coopératifs dans la fixation d'oxygène »  : […] On désigne sous ce nom l'interaction hème-hème et aussi d'autres mécanismes modifiant réversiblement l' affinité de l'hémoglobine pour l'oxygène. Cette affinité, et le coefficient de Hill qui l'exprime, dépendent de la concentration de divers facteurs dans le globule rouge : protons (atomes d'hydrogène dépourvus d'électrons dont la concentration peut être évaluée par le pH), dioxyde de carbone (C […] Lire la suite

POISSONS

  • Écrit par 
  • Yves FRANÇOIS, 
  • Pierre-Antoine SAINT-ANDRÉ
  •  • 10 059 mots
  •  • 15 médias

Dans le chapitre « Le sang et la respiration »  : […] Comme chez tous les Vertébrés, le sang des Poissons contient un pigment rouge, l' hémoglobine, fixé sur des cellules spéciales, les hématies ou érythrocytes. Les propriétés de l'hémoglobine vis-à-vis de l' oxygène se traduisent par une « courbe de dissociation » dont les caractéristiques principales sont le « pouvoir oxyphorique », c'est-à-dire la quantité maximale d'oxygène qui peut être fixée, […] Lire la suite

RESPIRATOIRE (APPAREIL) - Physiologie

  • Écrit par 
  • Roland LEFRANÇOIS
  • , Universalis
  •  • 7 265 mots
  •  • 3 médias

Dans le chapitre « Transport des gaz par le sang »  : […] Les molécules d'oxygène se dissolvent dans les liquides plasmatique et globulaire du sang. La quantité dissoute est très faible (0,3 ml pour 100 ml de sang) et insuffisante pour assurer les besoins de l'organisme. La plus grande partie de l'oxygène se combine chimiquement à un pigment, l' hémoglobine : 1 gramme d'hémoglobine peut fixer 1,34 ml d'oxygène pur en donnant de l' oxyhémoglobine. Un san […] Lire la suite


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Oxyhémoglobine : courbe de dissociation

Oxyhémoglobine : courbe de dissociation

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Courbe de dissociation de l'oxyhémoglobine L'acidose, l'hypercapnie, l'élévation de température déplacent la courbe vers la droite Ainsi, à p02 égale, il y a plus d'oxygène délivré aux tissus (effet Bohr) 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Oxyhémoglobine : courbe de dissociation

Oxyhémoglobine : courbe de dissociation
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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