DÉVELOPPEMENT VÉGÉTAL ou ONTOGENÈSE VÉGÉTALE

DÉVELOPPEMENT (biologie) - Le développement végétal

  • Écrit par 
  • Georges DUCREUX, 
  • Hervé LE GUYADER, 
  • Jean-Claude ROLAND
  •  • 19 202 mots
  •  • 14 médias

L'ontogenèse recouvre l'ensemble des processus de développement des êtres vivants, jalonnés, à partir de la fécondation, par l'embryogenèse, l'acquisition de l'état adulte, la sénescence, puis la mort et/ou la reproduction qui conduisent à un nouveau cycle de vie. Il est évident que les modalités de l'ontogenèse diffèrent en fonction du degré de complexité, donc […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/developpement-biologie-le-developpement-vegetal/#i_32315

AUXINES

  • Écrit par 
  • Catherine PERROT-RECHENMANN
  •  • 4 999 mots
  •  • 6 médias

Les auxines sont des hormones végétales, ou phytohormones, présentes dans tout le règne végétal, qui jouent un rôle majeur dans le contrôle de la croissance et du développement des plantes. Elles interviennent dès les premiers stades de l'embryogenèse, puis contrôlent aussi bien l'organisation du méristème apical (phyllotaxie) et la ramification des parties aériennes de la plante (dominance api […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/auxines/#i_32315

BOTANIQUE

  • Écrit par 
  • Sophie NADOT, 
  • Hervé SAUQUET
  •  • 5 627 mots
  •  • 7 médias

Dans le chapitre « Une recherche diversifiée »  : […] La recherche en botanique s'est diversifiée dans les approches utilisées et les questions posées depuis le milieu du xx e  siècle. Elle est étroitement interconnectée avec de nombreux domaines de la biologie, plus particulièrement avec la systématique, la biologie de l'évolution, la biologie du développement et l'écologie (fig. 2 ). Ces branches n […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/botanique/#i_32315

COMMUNICATION CELLULAIRE

  • Écrit par 
  • Yves COMBARNOUS
  •  • 6 579 mots
  •  • 7 médias

Dans le chapitre « Contrôle du développement et de la reproduction »  : […] Les phytohormones (hormones végétales) participent au développement des différents organes des plantes puis à la coordination de leurs fonctions ainsi qu’aux communications avec d’autres organismes. Ainsi l’auxine, les cytokinines, l’acide abscissique (ABA), les brassinostéroïdes, l’éthylène, les gibbérellines, l’acide jasmonique, les strigolactones, le florigène et peut-être d’autres encore part […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/communication-cellulaire/#i_32315

DORMANCES VÉGÉTALES

  • Écrit par 
  • Paul ROLLIN
  •  • 2 243 mots
  •  • 2 médias

Chez de nombreuses plantes, les graines, les bourgeons passent par des phases de repos. Ainsi les semences mûres tombées sur le sol ne germent généralement pas, même si les conditions externes sont favorables à la croissance (température tiède, milieu humide et aéré) ; les bourgeons de beaucoup d'espèces vivantes cessent de croître en automne, alors que la température est encore suffisamment élev […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/dormances-vegetales/#i_32315

EMBRYOLOGIE VÉGÉTALE

  • Écrit par 
  • Michel FAVRE-DUCHARTRE
  •  • 2 124 mots
  •  • 3 médias

Dans le chapitre « La notion d'embryon dans le règne végétal »  : […] D'une façon générale, un embryon est un très jeune être vivant issu de la prolifération d'un zygote , cellule diploïde ( à 2 n chromosomes) originale provenant de l'union d'une cellule sexuelle femelle et d'un spermatozoïde. Chez les Plantes, il va de soi qu'un embryon se définit par le fait que son développement se réalise au sein de l'organisme mater […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/embryologie-vegetale/#i_32315

ÉPIGÉE GERMINATION

  • Écrit par 
  • Jacques DAUTA
  •  • 79 mots

Type de germination de la graine, dans lequel celle-ci est soulevée au-dessus du sol par la croissance de la plantule qu'elle renferme. C'est au niveau de l'axe situé au-dessous des cotylédons, ou hypocotyle, que la plantule s'allonge le plus vite : ainsi, les cotylédons, l'albumen (si la graine en comporte) et le premier bourgeon se trouvent exhaussés et émergent de la terre. À proprement parler, […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/germination-epigee/#i_32315

FLEUR

  • Écrit par 
  • Louis EMBERGER, 
  • Michel FAVRE-DUCHARTRE, 
  • Georges MANGENOT, 
  • Paul ROLLIN
  •  • 7 636 mots
  •  • 8 médias

Dans le chapitre « La floraison »  : […] On entend souvent par floraison l'épanouissement des fleurs. En fait, ce mot recouvre un ensemble de phénomènes très complexes qui constituent la transition entre l'état végétatif et l'état reproductif : l'induction florale aboutissant à la transformation du méristème végétatif en méristème floral ; la formation des organes floraux ; l'épanouissement de la fleur. Même placée dans des conditions fa […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/fleur/#i_32315

FLORIGÈNE

  • Écrit par 
  • Jean-Louis PRIOUL
  •  • 394 mots

La synchronisation de la floraison des plantes avec les saisons, printemps ou automne, a depuis très longtemps interpellé les observateurs quant aux mécanismes de cette mise en phase. Dès les années 1920, la longueur du jour rapportée à celle de la nuit (photopériode) est démontrée comme étant le facteur essentiel. Cette observation faite chez le tabac apparaît généralisable et conduit à classer […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/florigene/#i_32315

GERMINATION

  • Écrit par 
  • Paul ROLLIN
  •  • 1 788 mots
  •  • 1 média

En biologie végétale, la germination se définit, à quelques nuances près, comme le « phénomène par lequel l'embryon croît en utilisant les réserves de la graine  ; la germination peut être considérée comme terminée lorsque la plantule est autotrophe, c'est-à-dire lorsqu'elle est capable de se suffire à elle-même en puisant l'eau et les sels minéraux du sol et le gaz carbonique de l'air ». Cette dé […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/germination/#i_32315

HISTOLOGIE

  • Écrit par 
  • Élodie BOUCHERON, 
  • Dominique CHRIQUI, 
  • Anne GUIVARC'H, 
  • Jacques POIRIER
  •  • 5 320 mots
  •  • 6 médias

Dans le chapitre « Activité proliférante du méristème caulinaire en relation avec l'initiation des feuilles »  : […] Chez les plantes, la croissance et la formation de nouveaux organes (feuilles, tige, racine) sont assurées par des territoires cellulaires proliférants (méristèmes) situés aux extrémités des axes. En ce qui concerne le méristème caulinaire qui occupe l'extrémité des tiges, une organisation fonctionnelle en zones latérales initiatrices de feuilles, zone médullaire initiatrice de moelle et zone axi […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/histologie/#i_32315

HYPOGÉE GERMINATION

  • Écrit par 
  • Jacques DAUTA
  •  • 170 mots

Type de germination de la graine, dans lequel celle-ci reste à l'intérieur du sol, comme chez le pois, le chêne, le blé, le maïs : la portion de tigelle située au-dessus des cotylédons s'allonge plus vite que la partie hypocotylée (située sous les cotylédons) ; la gemmule, ou premier bourgeon, et les premières feuilles, seules, se trouvent élevées au-dessus de la terre, portées sur cet axe épicoty […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/germination-hypogee/#i_32315

OOGAMIE

  • Écrit par 
  • Jacques DAUTA
  •  • 219 mots

Mode de fécondation qui appartient à l'ensemble des espèces animales, à l'exception des protozoaires, l'oogamie consiste en un unique processus d'union entre deux cellules différentes, les gamètes femelle et mâle, respectivement : ovule immobile, au cytoplasme souvent volumineux et contenant des substances de réserve, et spermatozoïde mobile grâce à un appareil flagellaire et comprenant surtout un […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/oogamie/#i_32315

PHYTOCHROME

  • Écrit par 
  • Jean-Pierre BOULY, 
  • René HELLER, 
  • Émile MIGINIAC
  •  • 3 155 mots
  •  • 3 médias

Pour les plantes, la lumière n'est pas seulement la source énergétique de la photosynthèse. Elle contrôle aussi leur développement, de la germination à la mise à fleur, et intervient dans les mouvements de leurs organes ; elle est, de plus, avec l'humidité et la température, l'un des paramètres les plus déterminants de leur transpiration et de leur équilibre hydrique. L'énergie nécessaire est trè […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/phytochrome/#i_32315

RAMIFICATION VÉGÉTALE

  • Écrit par 
  • Christian BOCK
  •  • 796 mots

La ramification des tiges et des thalles a des conséquences à la fois morphologiques et biologiques. Certaines plantes gardent une tige simple toute leur vie, comme le palmier-dattier et les céréales. D'autres, les plus nombreuses, ont une tige plus ou moins abondamment ramifiée. La ramification est toujours en rapport avec l'existence de cellules à caractères embryonnaires capables de croître et […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/ramification-vegetale/#i_32315

SPOROGONE, botanique

  • Écrit par 
  • Didier LAVERGNE
  •  • 123 mots

L'appareil sporifère des mousses ou bryophytes est constitué de tissus diploïdes nés après reproduction sexuée dans une archégone au sommet de la partie feuillée de la plante (ou sur ses bords). C'est donc un sporophyte, mais rattaché à l'axe feuillé sur lequel il s'est développé, qui est le gamétophyte. Il y a donc ici continuité gamétophyto-sporophytique, considérée comme une manière de parasiti […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sporogone-botanique/#i_32315

STOLON

  • Écrit par 
  • Jacques DAUTA
  •  • 185 mots
  •  • 1 média

Un stolon est un organe adapté à la multiplication végétative d'une espèce végétale, consistant en une tige grêle, poussant horizontalement, et terminée par un bourgeon susceptible, lorsqu'il touche le sol, de s'enraciner pour produire un nouveau pied ; celui-ci produit à son tour des stolons, et se sépare après un certain temps de la plante mère. À cette description correspondent les divers frai […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/stolon/#i_32315

THALLE

  • Écrit par 
  • Jean FELDMANN, 
  • Marie-Thérèse L'HARDY-HALOS
  •  • 3 946 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Les cladomothalles »  : […] Les cladomothalles qui caractérisent les seuls Ascomycètes-Laboulbéniales acquièrent un intérêt très particulier si l'on admet à la suite de M. Chadefaud la théorie « floridéenne » selon laquelle les Ascomycètes sont apparentés aux Algues rouges Floridées. Ces cladomothalles, qui mériteraient une étude morphologique approfondie, comportent chacun un unique cladome dressé dont l'aspect varie d'un […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/thalle/#i_32315

ZOÏDOGAMIE

  • Écrit par 
  • Jacques DAUTA
  •  • 409 mots

Terme désignant, chez les végétaux, un mode particulier de fécondation, où les gamètes mâles sont mobiles grâce à des flagelles, ressemblent beaucoup aux spermatozoïdes des animaux, et nagent dans un milieu liquide à la rencontre des gamètes femelles. La zoïdogamie existe chez les bryophytes (mousses, sphaignes, hépatiques), où les organes mâles (ou anthéridies), situés au sommet de tiges feuillée […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/zoidogamie/#i_32315


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Asparagopsis armata : cycle

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Cycle hétéromorphe trigénétique de l'Asparagopsis armata (Bonnemaisoniale) 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Développement végétal: texture d'une paroi en croissance

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Texture d'une paroi en croissance, dans le collenchyme de céleri Coupe tangentielle montrant les plans croisés de polysaccharides 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Embryon végétal : phase de développement

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Premières phases du développement de l'embryon des Ptéridophytes 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Expression en coordonnées polaires du gène cycloïdea chez «Antirrhinum majus»

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Expression en coordonnées polaires du gène cycloïdea chez «Antirrhinum majus» Ce modèle explique pourquoi, en touchant tous les verticilles, il est à l'origine de la symétrie bilatérale et permet, en mutant, l'apparition de nombreux intermédiaires entre la zygomorphie totale et... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Germination

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La germination des graines de tournesol (Helianthus annuus

Crédits : Davies & Starr, Getty Images

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Phases gamétophytique et sporophytique : comparaison

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Importance comparée des phases gamétophytique et sporophytique chez les Bryophytes et les Ptéridophytes 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Structure du cône et ontogenèse

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Interprétation de la structure du cône et résumé de son ontogenèse L'épimatium résulte de la concrescence entre les préfeuilles et l'axe A2 ; le pied se constitue par concrescence de l'axe A1 avec les feuilles F3 et F4 dont l'une, F3, est la bractée de l'axe A2 (d'après C... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Brassicacée : développement de l'embryon

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Principaux stades de développement de l'embryon d'une Brassicacée 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Construction de l'appareil végétatif caulinaire

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Construction de l'appareil végétatif caulinaire La tige des Angiospermes est constituée d'unités morphologiquement identiques (1 à 6), composées chacune d'un nud (N) avec feuille (F), d'un bourgeon axillaire (Ax) et d'un entre-nud (EN), qui sont produites de façon itérative par le... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Développement d'un organisme végétal complexe

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Le développement d'un organisme végétal complexe nécessite la présence de cellules méristématiques localisées de manière précise et permanente L'individualisation des cellules méristématiques nécessite la polarisation du zygote, laquelle permet sa segmentation inégale À gauche, la... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Différenciation au niveau subcellulaire

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Mise en évidence d'une différenciation au niveau subcellulaire Restructuration de membranes cytoplasmiques au cours de l'exocytose Les modifications sont visualisées par le test à l'acide phosphotungstique à bas pH Le plasmalemme (pm) est très contrasté La plupart des membranes du cytoplasme... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Différenciation des cellules criblées du phloème

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La différenciation des cellules criblées du phloème : a) mitose inégale et ses conséquences b) cellule criblée en cours de différenciation ; à gauche, vue d'ensemble (coupe transversale × 14 000) ; à droite, détail des protéines-P (×38 000) 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Différenciation membranaire et flux cytoplasmique

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Différenciation membranaire et flux cytoplasmique divergent pendant la croissance cellulaire 1 Voie exocytaire (sécrétion de précurseurs de paroi et de plasmalemme) 2 Voie endocytaire (vacuolisation et entretien de la turgescence) 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Différenciation progressive et orientée dans l'apex

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Différenciation cellulaire progressive et orientée dans l'apex d'une racine ; modalités de sortie de l'état méristématique telles qu'on les observe en microscopie optique (en bas) 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Lignine

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Séquence de réactions intervenant dans l'élaboration de lignine 1 indique la jonction avec le métabolisme primaire catalysée par la phénylamonia-lyase (PAL) 

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Mutations affectant l'axe apico-basal

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Les différents types de mutations affectant l'axe apico-basal: à gauche, parties affectées lors du développement et, à droite, résultat; la surface tramée indique dans chaque cas la zone non développée 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Organogenèse florale d'Arabidopsis thaliana

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Organogenèse florale d'«Arabidopsis thaliana» Dans la première colonne sont indiquées les mutations La deuxième colonne montre l'expression des gènes dans les verticilles (1, 2, 3, 4); les rectangles correspondent aux zones A, B et C de la fleur Lorsque le gène n'est pas muté, la protéine... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Polarité de croissance

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Acquisition d'une polarité de croissance, en a : changement de forme d'une cellule passant d'un stade méristématique, sensiblement isodiamétrique, à un stade de croissance orientée dans une direction privilégiée (élongation) ; seules certaines faces pariétales s'accroissent (d'après RD... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Sac embryonnaire des Angiospermes

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Sac embryonnaire des Angiospermes et schéma de la double fécondation caractéristique de ces plantes Le tube pollinique entre par le micropyle et amène deux gamètes mâles L'un (Sp1) féconde l'oosphère et donne naissance à un zygote diploïde qui produira l'embryon (sporophyte) L'autre (SP... 

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Asparagopsis armata : cycle
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Développement végétal: texture d'une paroi en croissance
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Embryon végétal : phase de développement
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Expression en coordonnées polaires du gène cycloïdea chez «Antirrhinum majus»
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Germination
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Phases gamétophytique et sporophytique : comparaison
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Structure du cône et ontogenèse
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Brassicacée : développement de l'embryon
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Construction de l'appareil végétatif caulinaire
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Développement d'un organisme végétal complexe
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Différenciation au niveau subcellulaire
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Différenciation des cellules criblées du phloème
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Différenciation membranaire et flux cytoplasmique
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Différenciation progressive et orientée dans l'apex
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Lignine
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Mutations affectant l'axe apico-basal
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Organogenèse florale d'Arabidopsis thaliana
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Polarité de croissance
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Sac embryonnaire des Angiospermes
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