CITRONNIER

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• TÉRÉBINTHALES

  • Écrit par Jacques MIÈGE
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  ...oranger et dont les fruits (clémentines) n'ont plus de pépins. Parmi les autres Citrus importants, il faut signaler le cédratier (C. medica) ; le citronnier (C. limonia), qui contient de fortes quantités d'acide citrique et plusieurs vitamines antiscorbutiques ; les pamplemoussiers (C. maxima...