CARBONE ASYMÉTRIQUE

ORIGINE DE LA VIE

  • Écrit par 
  • André BRACK
  •  • 11 454 mots

Dans le chapitre « Une vie primitive organique et asymétrique »  : […] Aujourd'hui, la vie « utilise » des molécules organiques construites sur un squelette d'atomes de carbone associés à des atomes d'hydrogène, d'oxygène, d'azote, de phosphore et de soufre. La plupart de ces molécules sont réduites, c'est-à-dire que les atomes de carbone sont plus souvent liés à des atomes d'hydrogène qu'à des atomes d'oxygène. Le fonctionnement de tous les systèmes contemporains, q […] Lire la suite

STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie organique

  • Écrit par 
  • Henri B. KAGAN, 
  • Charles PRÉVOST
  •  • 14 210 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Nomenclature de la configuration absolue »  : […] La nomenclature R , S proposée par Cahn, Ingold et Prelog est maintenant adoptée très généralement. On définit pour un carbone asymétrique C abcd une priorité décroissante des groupes a , b , c et d . On imagine a , b , c , disposés sur un volant d'axe d . Le sigle R correspond à une séquence a , b , c distribuée dans le sens des aiguilles d'une montre (cf.  supra , figure). La configuration […] Lire la suite

VAN'T HOFF JACOBUS HENRICUS (1852-1911)

  • Écrit par 
  • Dina SURDIN
  •  • 278 mots

Chimiste hollandais, né à Rotterdam et mort à Berlin. Van't Hoff entre à l'institut polytechnique de Delft en 1869, puis il va, en 1871, à l'université de Leyde, où il décide de se consacrer à l'étude de la chimie. Il est, pendant l'année 1872-1873, l'élève de Kekulé à Bonn et, l'année suivante, l'élève de C. A. Wurtz à Paris, où il est le condisciple de A. Le Bel. Il soutient son doctorat en 1874 […] Lire la suite


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Stéréo-isomérie de configuration et de conformation

Stéréo-isomérie de configuration et de conformation

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Malgré leur similitude, nos deux mains ne sont pas superposablesEn fait, le reflet de l'une est identique à celui de l'autre : elles sont symétriques l'une de l'autre par rapport à un miroir planDe même, deux molécules composées des mêmes atomes peuvent avoir des agencements différents des... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Stéréo-isomérie de configuration et de conformation

Stéréo-isomérie de configuration et de conformation
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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