EAU APPROVISIONNEMENT ET TRAITEMENT DE L'

EAU - Approvisionnement et traitement

  • Écrit par 
  • Georges BREBION, 
  • Cyrille GOMELLA, 
  • Bernard LEGUBE
  •  • 10 033 mots
  •  • 5 médias

L'approvisionnement en eau d'un particulier ou d'une collectivité implique au préalable la découverte d'une ressource en eau de qualité, son captage, son transport, son traitement (même pour les eaux de qualité) et sa distribution collective et individuelle (réseau public, plomberie domestique), avant sa consommation au sens large du terme. Il y […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/eau-approvisionnement-et-traitement/#i_95125

AFFAISSEMENTS DU SOL

  • Écrit par 
  • Pierre DUFFAUT
  •  • 2 164 mots
  •  • 3 médias

Dans le chapitre « Exemples d'affaissements »  : […] La compaction due à l'extraction d'eau souterraine affecte la plupart des grandes métropoles, qui ont été construites sur d'épaisses formations alluviales fines : Tōkyō et Ōsaka, Mexico, Shanghai, et Bangkok. À Tōkyō, de 1920 à 1970, l'affaissement a atteint 4,2 m ; à Mexico, il a dépassé 7 mètres. En Californie, en raison du pompage pour l' […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/affaissements-du-sol/#i_95125

ALGÉRIE

  • Écrit par 
  • Charles-Robert AGERON, 
  • Jean LECA, 
  • Sid-Ahmed SOUIAH, 
  • Benjamin STORA
  • , Universalis
  •  • 42 034 mots
  •  • 21 médias

Dans le chapitre « La faiblesse des ressources en eau et les politiques hydrauliques  »  : […] Si dans cette région un réel effort est fourni pour construire des infrastructures hydrauliques capables de mobiliser l'eau afin de la redistribuer aux usagers, il faut préciser que dans le sud du pays, là où les contraintes du milieu sont les plus fortes, il est plutôt question de déstockage et de transfert d'eau à partir de la nappe albienne, […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/algerie/#i_95125

AQUEDUCS, Antiquité

  • Écrit par 
  • Philippe LEVEAU
  •  • 4 676 mots
  •  • 4 médias

Dans le chapitre « Le débit des aqueducs »  : […] passant de 124 000 m3 à 14 630 m3. À Rome, les onze aqueducs qui furent construits permirent aux habitants de la capitale de l'Empire, libres ou esclaves, de disposer à l'époque des Sévères, de plus d'un million de mètres cubes d'eau par jour, soit plus d'un mètre cube par personne […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/aqueducs-antiquite/#i_95125

BELGRAND EUGÈNE (1810-1878)

  • Écrit par 
  • Jacques MÉRAND
  •  • 189 mots

Ingénieur hydrologue, Belgrand effectue à Avallon des travaux remarqués par Haussmann, alors préfet de l'Yonne. Ce dernier, nommé à Paris, se souviendra de Belgrand lorsqu'il faudra transformer l'équipement hydraulique de la capitale (1854). Les Parisiens ne consomment alors que les eaux de la Seine et de l'Ourcq, déjà […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/eugene-belgrand/#i_95125

BIODÉPOLLUTION

  • Écrit par 
  • Sylvain CHAILLOU, 
  • Jérôme COMBRISSON
  •  • 2 986 mots

Dans le chapitre « La biodépollution de l'eau »  : […] Dans les secteurs relevant de l'assainissement collectif, l'épuration biologique des eaux, réalisée dans des usines appelées stations d'épuration, est le procédé le plus utilisé pour restaurer la qualité de l'eau en la débarrassant de ses principales impuretés. Elle consiste à mettre la matière organique contenue dans les eaux usées au contact d' […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/biodepollution/#i_95125

CHLORE

  • Écrit par 
  • Henri GUÉRIN
  •  • 5 618 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Utilisations »  : […] Le chlore s'est également substitué aux chlorures décolorants pour le traitement des eaux d'alimentation ou des eaux résiduaires : le dioxyde de chlore, susceptible d'éliminer l'odeur et le goût désagréable dû aux composés phénoliques, devrait être de plus en plus employé […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/chlore/#i_95125

COMPLEXES, chimie

  • Écrit par 
  • René-Antoine PARIS, 
  • Jean-Pierre SCHARFF
  •  • 4 354 mots
  •  • 7 médias

Dans le chapitre « Principaux domaines d'application »  : […] Les agents complexants sont largement utilisés dans les opérations relatives à la chimie minérale. La détermination de la dureté de l'eau aussi bien que son adoucissement s'effectuent classiquement au moyen de séquestrants organiques ou minéraux, comme dans le cas du tripolyphosphate de sodium Na5P3O10. Des coordinats […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/complexes-chimie/#i_95125

EAU - Les défis de l'eau

  • Écrit par 
  • Ghislain de MARSILY
  •  • 7 681 mots
  •  • 8 médias

Dans le chapitre « Qualité des milieux aquatiques et des écosystèmes »  : […] et les HAP (hydrocarbures aromatiques polycycliques), et des matières en suspension. Le traitement de ces eaux usées peut être plus ou moins poussé, permettant d'éliminer une grande partie de ces polluants, mais à des coûts de plus en plus élevés. Le résultat est là : la qualité des eaux des rivières en Europe s'est très notablement améliorée […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/eau-les-defis-de-l-eau/#i_95125

EAU - Dessalement de l'eau de mer

  • Écrit par 
  • Cyrille GOMELLA, 
  • Bernard LEGUBE
  •  • 3 176 mots
  •  • 11 médias

Les premiers programmes de recherche-développement concernant le dessalement de l'eau de mer, incluant le stade semi-industriel d'exploitation pilote pour étudier la faisabilité d'un très grand nombre de processus théoriquement applicables, sont apparus au cours des années 1950 et 1960. La conjugaison de l'accroissement démographique et de l' […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/eau-dessalement-de-l-eau-de-mer/#i_95125

EAU (notions de base)

  • Écrit par 
  • Jean-Paul DELÉAGE
  •  • 6 214 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Le traitement des eaux »  : […] Toute lutte sérieuse contre la pollution commence par des analyses chimiques et biologiques destinées à rechercher ses différentes composantes et leurs éventuelles synergies. Le traitement lui-même comporte plusieurs phases […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/eau-notions-de-base/#i_95125

ESPAGNE (Le territoire et les hommes) - Géographie

  • Écrit par 
  • Michel DRAIN
  •  • 9 612 mots
  •  • 8 médias

Dans le chapitre « L'eau »  : […] Les Espagnols ont une culture de l'eau très ancienne, développée notamment dans les huertas du Levant. À l'image de nombreux usages qui avaient été développés par l'Islam en ce domaine, le célèbre tribunal de l'eau de Valence, qui arbitre depuis plus d'un millénaire les éventuels conflits entre usagers pour l'irrigation, ne fut jamais remis en […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/espagne-le-territoire-et-les-hommes-geographie/#i_95125

FOURNEYRON BENOÎT (1802-1867)

  • Écrit par 
  • Florence HACHEZ-LEROY
  •  • 926 mots
  •  • 1 média

Dans le chapitre « Un inventeur fécond et estimé »  : […] outils très perfectionnées. Il y conçoit des projets novateurs, réalisés ou non. Il construit ainsi une machine à filer qui équipera les industriels alsaciens et dépose un brevet pour des portes d’écluses articulées. Il propose, avec François Arago, d’installer à Paris, sur l’île de la Cité, une station équipée de turbines […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/benoit-fourneyron/#i_95125

HYDROGÉOLOGIE

  • Écrit par 
  • Jacques MUDRY
  •  • 5 720 mots
  •  • 9 médias

Dans le chapitre « De l’exploitation à la surexploitation »  : […] Le suivi pluriannuel du niveau statique d’une nappe exploitée permet de visualiser l’effet de l’exploitation à moyen terme sur le niveau de la nappe. Ce suivi peut se faire en continu par un piézographe, ou par mesures manuelles régulières. Le niveau statique enregistre les fluctuations annuelles, dues à l’interaction entre les flux de recharge et […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/hydrogeologie/#i_95125

IONS ÉCHANGEURS D'

  • Écrit par 
  • Robert ROSSET
  •  • 6 130 mots
  •  • 14 médias

Dans le chapitre « Permutations d'ions »  : […] au point de vue économique (99 p. 100 de toutes les résines échangeuses d'ions) est le traitement des eaux naturelles. Ces eaux contiennent des sels dissous, qui sont gênants pour certains usages et doivent donc être éliminées. Parfois, on se contente d'« adoucir » l'eau en remplaçant les ions alcalino-terreux (Ca2+, Mg […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/echangeurs-d-ions/#i_95125

LIBYE

  • Écrit par 
  • Nora LAFI, 
  • Olivier PLIEZ, 
  • Pierre ROSSI
  •  • 11 699 mots
  •  • 14 médias

Dans le chapitre « Unification, urbanisation et indépendance : trente ans d'aménagement du territoire »  : […] La recherche de l'indépendance hydraulique constitue une autre facette de la politique d'aménagement libyenne. Avec des précipitations annuelles moyennes n'excédant pas 26 millimètres et l'absence de réseau hydrographique pérenne, 2 p. 100 seulement du territoire sont suffisamment arrosés pour permettre l'agriculture non irriguée. Des solutions […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/libye/#i_95125

LOS ANGELES

  • Écrit par 
  • Cynthia GHORRA-GOBIN
  •  • 3 643 mots
  •  • 3 médias

Dans le chapitre «  Les étapes du développement : le dynamisme de la population »  : […] lors des référendums organisés par la municipalité. Ils ont su faire partager leur vision de l'avènement d'une métropole de grande envergure. La quête de l'eau dans une région semi-désertique a longtemps été une priorité, et elle se fit parfois dans la violence, comme l'illustre le film de Roman Polanski, Chinatown (1974). Au début du xxe […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/los-angeles/#i_95125

MAGHREB - Géographie

  • Écrit par 
  • Olivier PLIEZ, 
  • Bouziane SEMMOUD
  •  • 7 254 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre « Un peuplement urbain et littoral »  : […] algérien et de l'arrière-pays du golfe de Syrte (Libye) se trouvent en plein désert. Les dirigeants des États du Maghreb ont également privilégié l'exploitation des eaux profondes, souvent non renouvelables, pour pallier les déficits en eau des espaces ruraux et urbains. Les exemples les plus connus sont celui de la Grande Rivière artificielle […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/maghreb-geographie/#i_95125

MALTE

  • Écrit par 
  • Jacques GODECHOT, 
  • Jean GUILAINE, 
  • Jean-Louis MIÈGE, 
  • Pierre-Yves PÉCHOUX
  •  • 8 656 mots
  •  • 12 médias

Dans le chapitre « Géographie »  : […] L'eau manque. La pluie apporte irrégulièrement une moyenne de 550 millimètres par an, dont moins de 8 p. 100 entre mi-avril et fin septembre. De ce fait, sous un climat où l'évaporation est forte et où les températures maximales moyennes dépassent chaque jour 20 0C durant sept mois, l'agriculture n'occupe que 12 000 hectares […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/malte/#i_95125

MEMBRANES, transferts

  • Écrit par 
  • Michel RUMEAU
  •  • 5 890 mots
  •  • 10 médias

Dans le chapitre « Ultra- et microfiltration »  : […] Depuis 1984, la microfiltration est également utilisée pour la préparation d'eau potable, dans certaines municipalités. Son emploi offre une décontamination bactérienne sans ajout de produits chimiques […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/membranes-transferts/#i_95125

MEXICO

  • Écrit par 
  • Fernando BENITEZ, 
  • Marie-France PRÉVÔT-SCHAPIRA, 
  • Sergio SARMIENTO
  •  • 3 028 mots
  •  • 2 médias

Dans le chapitre « Les défis de la gestion environnementale  »  : […] à savoir un étalement incontrôlé, un déboisement massif, un pompage intensif de l'eau dans la nappe phréatique, ont accru la vulnérabilité du site lacustre de Mexico, au cœur d'un bassin endoréique d'altitude à longue saison sèche. Dans ce contexte, l'approvisionnement en eau est de plus en plus critique, inégalitaire et conflictuel. À la […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/mexico/#i_95125

OASIS

  • Écrit par 
  • Yves LACOSTE
  •  • 3 092 mots
  •  • 2 médias

Dans le chapitre « Les différentes techniques de l'eau »  : […] Les oasis d'Iran et d'Afghanistan et certaines oasis maghrébines du piémont saharien captent l'eau grâce à des réseaux de galeries souterraines : foggaras d'Afrique du Nord, kharez et qanat iraniens ou afghans. Il s'agit de grands systèmes de drainage destinés à capter l'eau infiltrée dans […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/oasis/#i_95125

OUZBÉKISTAN

  • Écrit par 
  • Edward ALLWORTH, 
  • Arnaud RUFFIER, 
  • Julien THOREZ, 
  • Anne TOURNEVILLE
  • , Universalis
  •  • 7 650 mots

Dans le chapitre « Unité nationale et ouverture internationale »  : […] asiatique et participe des tensions portant sur la répartition régionale des ressources. Or, dans le cas des ressources hydriques, environ 90 p. 100 de l'eau disponible en Ouzbékistan se forme au Kirghizstan, au Tadjikistan et en Afghanistan, la situation du pays en aval des bassins-versants du Syr Daria et de l'Amou Daria introduisant une […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/ouzbekistan/#i_95125

QATAR

  • Écrit par 
  • André BOURGEY, 
  • Philippe DROZ-VINCENT
  •  • 5 845 mots
  •  • 5 médias

Dans le chapitre «  Géographie »  : […] de 40,9 millimètres en 1984 et de 9,7 millimètres en 1985. À la différence de l'île de Bahreïn voisine, le Qatar ne dispose pas de sources ou de nappes d'eau souterraines. Jusqu'à la construction d'usines de dessalement d'eau de mer qui consomment beaucoup d'énergie, le problème de l'eau a toujours été un lourd handicap. Non seulement les […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/qatar/#i_95125

RÉSEAUX, philosophie de l'organisation

  • Écrit par 
  • Gabriel DUPUY
  •  • 7 344 mots
  •  • 3 médias

Dans le chapitre « Les réseaux d'eau et d'assainissement, premiers réseaux urbains »  : […] Initialement, pourtant, on traite non de réseau mais de « lignes » d'eau ou de « lignes » d'égout. La ligne d'eau apporte le liquide pur depuis sa source jusqu'à la fontaine. La ligne d'égout évacue les eaux pluviales souillées des déchets de la rue vers la rivière. Ce principe consistant à considérer des lignes est largement dominant à la fin du […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/reseaux-philosophie-de-l-organisation/#i_95125

ROUGE MER

  • Écrit par 
  • Colette DUBOIS, 
  • Jean-Pierre PINOT
  • , Universalis
  •  • 9 698 mots
  •  • 6 médias

Dans le chapitre « Des économies nationales fragilisées »  : […] excessives, pollution des coraux) et pose à nouveau la question de l'eau. Cette ressource, qui fait cruellement défaut dans cette région aride, est à l'origine de crises et de tensions ; en septembre 2002, la Jordanie dénonce le non-respect de l'accord de paix israélo-jordanien de 1994 sur la répartition de l'eau du Jourdain. Au prix d'un […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/mer-rouge/#i_95125

SANDOZ ACCIDENT DE L'USINE DE BÂLE (31 octobre 1986)

  • Écrit par 
  • Yves GAUTIER
  •  • 519 mots
  •  • 1 média

– ont été totalement détruites, mettant en danger toute la chaîne écologique du Rhin. Dans le même temps, les habitants riverains se sont vus privés d'eau potable, les eaux approvisionnées par les réseaux étant polluées, les brasseries et les industries agroalimentaires ont cessé momentanément leurs activités. On prit alors conscience de l' […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/accident-de-l-usine-de-bale-sandoz/#i_95125

SÃO PAULO

  • Écrit par 
  • Martine DROULERS
  •  • 2 180 mots
  •  • 1 média

Dans le chapitre « La capitale du café dans un site de montagne tropicale  »  : […] population locale, pour tenter de réduire les pollutions et les constructions sauvages. Avec une consommation d'eau de 150 à 400 litres/hab./jour, les réservoirs de la Serra do Mar (Billings et Guarapiranga) ne suffisent plus depuis la fin des années 1990. Il faut aller chercher l'eau de plus en plus loin, dans l'État du Minas Gerais, tandis que […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/sao-paulo/#i_95125


Affichage 

Capter les eaux souterraines

dessin

Pour répondre aux besoins domestiques, agricoles et industriels, les sociétés responsables de la distribution de l'eau disposent de deux ressources potentielles : les eaux fluviales qui, après un passage dans des usines de traitement, sont consommables, et les nappes souterraines En France, il... 

Crédits : Eau de Paris

Afficher

Cellule d'électrodialyse

dessin

Cellule d'électrodialyse Le champ électrique continu a tendance à transférer les anions (ici Cl-) vers l'anode et les cations (ici Na+) vers la cathode Les membranes MA laissent passer les anions et constituent un obstacle infranchissable aux cations ; les membranes MC ont la priorité inverse... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Chaîne de traitement à Méry-sur-Oise

dessin

Exemple de l'évolution d'une chaîne de traitement de l'eau utilisée dans la région de Méry-sur-Oise Une meilleure connaissance de la qualité de l'eau et les nouveaux procédés techniques de traitement ont permis la mise en place d'une nouvelle filière mieux adaptée aux carctéristiques de... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Construction : aqueducs

vidéo

Principes de constructionLes aqueducs sont des canalisations artificielles destinées à alimenter en eau la cité Les plus connus sont ceux qui furent construits par les RomainsLa source d'alimentation devait se trouver à un niveau plus élevé que celui de l'agglomération, et la construction... 

Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Afficher

Dessalement par osmose inverse

dessin

Principe d'une installation de dessalement par osmose inverse 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Distillateur à compression de vapeur

dessin

Distillateur à compression de vapeur Le compresseur aspiré la vapeur produite dans la chaudière et en élève la température par compression au-dessus de la température régnant dans celle-ci ; la chambre peut donc servir de condenseur à la vapeur comprimée, qui cède ainsi à l'eau la... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Distillateur multiflash

dessin

Distillateur multiflash L'eau de mer (eau salée) traverse deux fois les étages successifs de distillation La première fois, à contre-courant, elle assure la condensation de la vapeur produite dans chaque étage tout en récupérant les calories de condensation La deuxième fois, après avoir... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Distillateur solaire

dessin

Distillateur solaire L'énergie solaire (visible et domaine ultraviolet) traverse le toit transparent et se trouve absorbée par le fond noir de l'appareil et par l'eau L'énergie réfléchie se trouve principalement dans le domaine infrarouge et ne peut retraverser la vitre (effet de serre)... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Énergie nécessaire au dessalement

tableau

Énergie minimale nécessaire au dessalement 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Les pièges à nuages

dessin

Dans les années 1950, le chercheur chilien Carlos Alberto Espinosa eut l'ingénieuse idée, pour remédier aux sécheresses chroniques du désert d'Atacama, dans le nord du Chili, une des zones les plus arides de la Terre, de capturer l'humidité des brumes Le courant froid qui longe la côte... 

Crédits : ArtPresse

Afficher

Osmose inverse

dessin

Osmose inverse L'eau pure est extraite de l'eau salée par « filtration » à travers une membrane semi-perméable dont les pores, perméables aux molécules d'eau, offrent un obstacle infranchissable aux ions et aux molécules non ionisées dissoutes La pression appliquée doit être nettement... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Station d'épuration

photographie

Une station de traitement des eaux usées 

Crédits : John Edwards, Tony Stone Images/ Getty

Afficher

Techniques

tableau

Répartition des différentes techniques de dessalement 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

Afficher

Usine de production d'eau potable, région parisienne

photographie

Bassin de filtration de l'usine de production d'eau potable de Morsang-sur-Seine, en région parisienne, d'une capacité de 225 000 mètres cubes par jour Prise dans la Seine, l'eau subit une filtration à travers un lit de charbon actif en grains suivie d'une ozonation et d'une chloration qui... 

Crédits : C. Dupont/ Lyonnaise des eaux, Groupe SUEZ

Afficher

Cycle de l'eau

vidéo

L'eau de notre planète est répartie entre des « réservoirs » interconnectés Les transferts de l'un à l'autre constituent le cycle de l'eauPrès des trois quarts de la surface de la Terre sont couverts d'eau Sous l'effet de la chaleur du Soleil, l'eau s'évapore et s'élève dans... 

Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Afficher

Capter les eaux souterraines
Crédits : Eau de Paris

dessin

Cellule d'électrodialyse
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Chaîne de traitement à Méry-sur-Oise
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Construction : aqueducs
Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

vidéo

Dessalement par osmose inverse
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Distillateur à compression de vapeur
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Distillateur multiflash
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Distillateur solaire
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Énergie nécessaire au dessalement
Crédits : Encyclopædia Universalis France

tableau

Les pièges à nuages
Crédits : ArtPresse

dessin

Osmose inverse
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Station d'épuration
Crédits : John Edwards, Tony Stone Images/ Getty

photographie

Techniques
Crédits : Encyclopædia Universalis France

tableau

Usine de production d'eau potable, région parisienne
Crédits : C. Dupont/ Lyonnaise des eaux, Groupe SUEZ

photographie

Cycle de l'eau
Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

vidéo