PANTOTHÉNIQUE ACIDE

VITAMINES

  • Écrit par 
  • Marc PASCAUD
  •  • 4 765 mots
  •  • 6 médias

Dans le chapitre « Acide pantothénique »  : […] La molécule d'acide pantothénique (de pantos , partout) comporte un dihydroxyacide substitué, l'acide pantoïque, lié à un acide diaminé, la β-alanine. Son dérivé métabolique actif, le coenzyme A (A pour acétylation, Lipmann) détient un nucléotide, l'adénosine, et un mercaptan, la mercapto-éthylamine. Le groupe terminal SH est le site réactif du coenzyme. Le coenzyme A commande les transferts des […] Lire la suite


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Métabolisme carboné : intervention des vitamines

dessin : Métabolisme carboné : intervention des vitamines

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Vitamines intervenant dans le métabolisme carboné 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Métabolisme carboné : intervention des vitamines

Métabolisme carboné : intervention des vitamines
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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