Dictionnaire

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Trépang

Nom masculin singulier

(mot malais) holothurie comestible très appréciée en Extrême-orient

"TREPANG" dans l'encyclopédie

LOUISIADE

  • Écrit par 
  • Alain HUETZ DE LEMPS
  •  • 164 mots
  •  • 1 média

mélanésienne, sauf à Rossel, où les Papous étaient jadis redoutés pour leur cannibalisme. La principale ressource est le coprah, mais il s'y ajoute un peu d'or, en particulier à Misima, de la nacre et des bêches-de-mer séchées (trépang). L'archipel a été visité par le navigateur espagnol Luis Vaez […] Lire la suite

OCÉANIE - Histoire

  • Écrit par 
  • Christian HUETZ DE LEMPS
  •  • 7 524 mots
  •  • 1 média

furent émaillés de multiples incidents sanglants. D'autres trafiquants parcoururent les îles à la recherche des holothuries séchées et fumées (trépang, très apprécié des Chinois), des perles (Tuamotu dès 1848), de la viande de porc salée (chargée à Tahiti pour Sydney), ou encore de l'huile de coco […] Lire la suite

PACIFIQUE HISTOIRE DE L'OCÉAN

  • Écrit par 
  • Christian HUETZ DE LEMPS
  •  • 7 278 mots
  •  • 20 médias

étaient recherchés, le porc salé de Tahiti pour Sydney, le trepang, les perles, etc. Mais il ne s'agissait là que d'une économie de traite, cyclique et inégalement répartie entre les archipels. Ce n'est qu'à partir des années 1840 et 1850 que l'on commença à envisager vraiment une mise en valeur des îles […] Lire la suite