Supersecondaire
- Adjectif singulier invariant en genre
Définition
- en biologie, type de structure des protéines
"supersecondaire" dans l'encyclopédie
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PROTÉINES Structures
- Écrit par Philippe BRION, René LAFONT, Universalis
- 34 494 mots
- 6 médias
Bernal et Rossmann ont quant à eux respectivement introduit le terme de structure quaternaire et le concept de structure supersecondaire. Une telle nomenclature en niveaux d'organisation souligne la hiérarchie structurale de l'architecture protéique. La structure primaire Le premier niveau correspond à la séquence linéaire d'acides aminés d'une chaîne protéique : elle définit la structure primaire d’une protéine.
