Stéarine

"stéarine" dans l'encyclopédie

• CHEVREUL ET LA CHIMIE DES CORPS GRAS

  • Écrit par Arnaud HAUDRECHY
  • 1 546 mots
  • 1 média

  Ces recherches déboucheront sur la mise au point des bougies de stéarine (un composant des corps gras) qui viendront remplacer les chandelles de suif, seul moyen d'éclairage à cette époque, et sur la valorisation du glycérol dans le commerce. Chevreul aura aussi une influence marquée sur l'art, en s'intéressant à la chimie de la teinture et à la physique des couleurs (De la loi du contraste simultané des couleurs.

• CHEVREUL MICHEL EUGÈNE (1786-1889)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 2 016 mots
  • 1 média

  Une des conséquences pratiques de cette découverte sera la fabrication des bougies de stéarine (1825), qui vont remplacer les fumeuses chandelles de suif. En 1810, il est aide naturaliste de Vauquelin au Muséum d'histoire naturelle, trois ans plus tard professeur de physique au lycée Charlemagne et, de 1821 à 1840, examinateur à l'École polytechnique.

• MALAVAL ROBERT (1937-1980)

  • Écrit par Maïten BOUISSET
  • 4 327 mots

  Faite de stéarine et de cire, métaphore des contraintes obsessionnelles que chacun subit au quotidien, elle devient ces formes organiques, ces excroissances blanchâtres, qui dans un jeu halluciné et hallucinant envahissent l'ensemble du tableau, et jusqu'à l'atelier de l'artiste. Installé à Paris, vêtu de blanc, Robert Malaval promène non sans dandysme sa jeune gloire, dans un milieu artistique avide de nouveauté.