Roux
- Nom masculin invariant en nombre
- Adjectif masculin invariant en nombre
Définition
Employé comme adjectif
- d'une couleur entre le marron et le rouge
- qui a les cheveux roux
Employé comme nom
- couleur rousse
- en cuisine, préparation culinaire à base de farine roussie dans du beurre
- mauvais plâtre
Expressions autour de ce mot
- lune rousse : lune d'avril, réputée roussir et geler la végétation
"roux" dans l'encyclopédie
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ROUX ÉMILE (1853-1933)
- Écrit par Pierre NICOLLE
- 3 128 mots
Après avoir étudié la médecine à Clermont-Ferrand et à Paris et tenu un poste d'aide de clinique à l'Hôtel-Dieu, Émile Roux s'initie à la pratique médicale auprès des malades, et à la chimie biologique dans le laboratoire de l'hôpital. Collaborateur de Pasteur, le chimiste Émile Duclaux fait appel à Roux comme clinicien pour l'étude des maladies virulentes menée à l'École normale.
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ROUX WILHELM (1850-1924)
- Écrit par Stéphane SCHMITT
- 6 994 mots
- 1 média
C’était précisément ce type d’explication mécaniste que prônait Wilhelm Roux en embryologie.
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ROUX JACQUES (1752-1794)
- Écrit par Roger DUFRAISSE
- 1 443 mots
Jacques Roux se donne la mort dans sa prison le 10 février 1794 (22 pluviôse an II).
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ROUX DOMINIQUE DE (1935-1977)
- Écrit par Claude-Henry du BORD
- 4 603 mots
Il crée en 1961 les Cahiers de l'Herne : volumineux ouvrages de référence centrés autour d'un écrivain majeur ; sous la direction de Dominique de Roux, trente-trois cahiers paraîtront : de René Guy Cadou (1961) à Raymond Abellio (1979, soit deux ans après sa mort). La célèbre collection compte des titres prestigieux : Bernanos, Céline, Borges, Ungaretti, Char, Jouve, Mao Zedong, Gracq, Beckett, Péguy, et surtout deux maîtres qui ne cesseront d'influencer de Roux : Gombrowicz et Pound.
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ROUX PAUL DE (1937-2016)
- Écrit par Yves LECLAIR
- 3 025 mots
Paul de Roux est mort le 28 août 2016 à Marseille.