Dictionnaire

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.

Isobutyrique

Adjectif singulier invariant en genre

en chimie, se dit de l'acide de l'isobutane, isomère du butane

"ISOBUTYRIQUE" dans l'encyclopédie

ORIGINE DE LA VIE

  • Écrit par 
  • André BRACK
  •  • 11 454 mots

et des micrométéorites sont voisines ; cependant, les micrométéorites présentent une plus grande variété d'hydrocarbures polycycliques, dont notamment des dérivés vinyliques réactifs, jamais observés dans les météorites. Enfin, des acides aminés, dont l'acide α-amino isobutyrique et l'isovaline, ont […] Lire la suite

BACTÉRIOLOGIE

  • Écrit par 
  • Jean-Michel ALONSO, 
  • Jacques BEJOT, 
  • Michel DESMAZEAUD, 
  • Didier LAVERGNE, 
  • Daniel MAZIGH
  •  • 18 332 mots
  •  • 9 médias

, qui participeront aussi à une plus forte rétention d'eau à la cuisson. De plus, leur goût sera souvent plus fort du fait de la présence d'autres acides : propionique, isobutyrique, isovalérique ou valérique... En œnologie, notamment pour les vins rouges, il faut obtenir une désacidification en diminuant […] Lire la suite

CLOFIBRATES

  • Écrit par 
  • Edith ALBENGRES
  •  • 1 071 mots

que le dérivé ester isopropylique de l'acide (parachlorobenzoyl)-4 phénoxy-isobutyrique soit le plus actif. Dans la forme homozygote de cette maladie, les dérivés du clofibrate ne sont pas efficaces. Leur prescription, quel que soit le type d'hyperlipidémie à traiter, doit s'accompagner […] Lire la suite

LAURIER NOBLE

  • Écrit par 
  • Pierre LIEUTAGHI
  •  • 575 mots

de composition très complexe : 45-50 p. 100 d'eucalyptol, avec géraniol, linalol, terpinéol, pinène, phellandrène, acides acétique, valérianique, isobutyrique, etc. Les baies sont riches de 17-25 p. 100 d'huile balsamique verte, à consistance de beurre, dite « graisse de laurier […] Lire la suite