Dictionnaire

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Imidazol

Nom masculin singulier

en chimie, base forte formée par l'action du glyoxal sur l'ammoniaque

"IMIDAZOL" dans l'encyclopédie

HISTAMINE

  • Écrit par 
  • Serge BONFILS, 
  • Bernard HALPERN
  •  • 3 686 mots
  •  • 4 médias

décrits, burimamide, métiamide, cimétidine partent de l'histamine, avec modifications sur la chaîne latérale et/ou par la méthylation du noyau imidazol. Mais, récemment, des produits dix à cent fois plus puissants que la cimétidine ont été synthétisés en se séparant nettement de la structure […] Lire la suite

VITAMINES

  • Écrit par 
  • Marc PASCAUD
  •  • 4 765 mots
  •  • 6 médias

imidazol et une chaîne latérale carboxylique qui la lie à ses protéines enzymes spécifiques. La biotine fonctionne comme coenzyme dans les réactions de carboxylation, décarboxylation et transcarboxylation. Dans la biosynthèse des chaînes carbonées d'acides gras, son intervention en amont […] Lire la suite