Cyanogène

"cyanogène" dans l'encyclopédie

• CARBONE

  • Écrit par Jean AMIEL, Henry BRUSSET
  • 45 408 mots
  • 11 médias

  En présence de bases, le cyanogène réagit comme un halogène et donne un mélange de sels d'hydracide et d'acide oxygéné : Sous l'action de rayons ultraviolets, le cyanogène se polymérise en paracyanogène (CN)x qui est un solide noir. Ce paracyanogène, chauffé en vase clos, se transforme en cyanogène par une réaction limitée et réversible. L'acide cyanhydrique anhydre HCN est un liquide incolore très toxique : c'est un inhibiteur des phénomènes d'oxydo-réduction cellulaires.

• HALOGÈNES

  • Écrit par Jacques METZGER, Robert de PAPE
  • 36 295 mots
  • 5 médias

  Le cyanure de sodium, à cause de ses nombreuses applications – extraction de l'or, bains de galvanoplastie, photographie – fait l'objet d'une industrie importante ; sa synthèse passe généralement par un dérivé du carbure de calcium, la cyanamide calcique Ca(CN2), que l'on convertit en présence d'un réducteur et d'un sel de sodium : On prépare les pseudohalogènes en faisant subir aux ions correspondants une oxydation ménagée ; dans le cas du cyanogène, on peut utiliser un sel cuivrique, qui oxyde CN– en solution aqueuse : Les pseudohalogènes connus sont des substances volatiles résultant de la combinaison symétrique de deux radicaux ; le cyanogène, par exemple, a la structure : Les cyanures possèdent à un plus haut degré que les ions halogénures la propriété de former des complexes de coordination extrêmement stables avec les éléments de transition.

• AMINES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 17 770 mots
  • 4 médias

  Transformation en cyanamide : les amines tertiaires réagissent avec le bromure de cyanogène pour donner une cyanamide N,N-disubstituée avec élimination d'une molécule de bromure d'alkyle. Amines aromatiques (arylamines) Les amines aromatiques primaires, secondaires et tertiaires sont des dérivés de l'ammoniac dont un hydrogène au moins est remplacé par un reste aromatique.

• MYRIAPODES

  • Écrit par Jean-Marie DEMANGE
  • 36 696 mots
  • 4 médias

  Les organes de décharges cyanogénétiques comportent un réservoir spécial, ou vestibule, dans lequel la sécrétion de la glande, composé cyanogène inoffensif, est décomposée par un facteur chimique au moment de la décharge. Cela explique pourquoi les Polydesmes, sensibles au HCN, sont capables d'émettre une substance toxique sans en être incommodés. Certains Iulides, pourtant non cyanogènes, sont dangereux pour l'Homme par leur capacité de projeter un liquide corrosif à 60-80 cm de distance.

• BACTÉRIOLOGIE

  • Écrit par Jean-Michel ALONSO, Jacques BEJOT, Michel DESMAZEAUD, Didier LAVERGNE, Daniel MAZIGH
  • 100 803 mots
  • 11 médias

  La bactériologie a pris naissance dans le sillage de la chimie, à partir du milieu du xixe siècle. Elle devait devenir en quelques décennies une science autonome sous l'impulsion de trois savants de génie : Louis Pasteur (1822-1895), qui a créé la bactériologie appliquée en ruinant la thèse de la génération spontanée ; Joseph Lister (1827-1913), qui a imposé l'hygiène médicale et développé la chirurgie en conditions antiseptiques, et Robert Koch (1843-1910), qui a mis au point la technologie des cultures microbiennes en milieu aseptique.