Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Cuissons-extrusions

  • Nom féminin pluriel

Définition

  1. en technologie, méthodes de fabrication de biscuits en alimentation avec cuisson à haute température de pâte compressée

Recherche alphabétique

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.