Cryobiologie
- Nom féminin singulier
Définition
- en médecine, étude des effets sur les êtres vivants de températures basses ou très basses
"cryobiologie" dans l'encyclopédie
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FROID, physique
- Écrit par Jean MATRICON, Georges WAYSAND
- 22 227 mots
- 2 médias
La cryobiologie est l'application des techniques frigorifiques à la conservation des structures biologiques, en particulier des tissus vivants, dans le but d'assurer leur conservation non destructive : on a constaté que des cellules vivantes refroidies et congelées dans les conditions requises ne connaissaient aucune altération et pouvaient, par un réchauffement approprié, se retrouver dans leur état initial de cellules vivantes après des durées illimitées de conservation.
