Creutzfeldt-jacob
- Nom invariant en genre et en nombre
Définition
- en pathologie, relatif à une spongiose cérébrale, reliée à l'ESB
"creutzfeldt-jacob" dans l'encyclopédie
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VIRUS
- Écrit par Vincent BARGOIN
- 45 856 mots
- 4 médias
Quant aux prions, il s'agit de protéines inconstamment associées à un acide nucléique, capables de provoquer, après une longue période d'incubation, des maladies neurodégénératives chez les mammifères (tremblante du mouton, maladie des vaches folles, maladie de Creutzfeldt-Jacob chez l'homme). La protéine prion, codée par les génomes des mammifères, appartiendrait à une famille de protéines dites « chaperonnes », imposant une conformation tridimensionnelle à d'autres protéines.
