Cortinaire
- Nom singulier invariant en genre
Définition
- en botanique, champignon basidiomycète très répandu, dont une espèce est mortelle
"cortinaire" dans l'encyclopédie
-
CHAMPIGNONS
- Écrit par Jacques GUINBERTEAU, Patrick JOLY, Jacqueline NICOT, Jean Marc OLIVIER
- 60 265 mots
- 19 médias
Quelques espèces vénéneuses provoquent des accidents mortels : en premier lieu l'amanite phalloïde, mais aussi les amanites vireuse et printanière, la lépiote helvéolée et d'autres lépiotes, le cortinaire orellanus et d'autres cortinaires, la galérine marginée (Galerina marginata, qui fut autrefois, à tort, considérée comme comestible, alors qu'elle contient plus d'amanitine que l'amanite phalloïde !) et d'autres galérines.
