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Champignonniste

Nom singulier invariant en genre

cultivateur de champignons

"CHAMPIGNONNISTE" dans l'encyclopédie

CHAMPIGNONS

  • Écrit par 
  • Jacques GUINBERTEAU, 
  • Patrick JOLY, 
  • Jacqueline NICOT, 
  • Jean Marc OLIVIER
  •  • 10 949 mots
  •  • 17 médias

de l'aération, changement d'éclairement, etc.). Le champignonniste doit donc disposer des moyens techniques pour réaliser ces changements d'ambiance, d'où le niveau élevé des investissements nécessaires. Pour les mycorhiziens, la plantation en extérieur soumet la culture aux aléas du climat. CependantLire la suite