Cécropine
- Nom féminin singulier
Définition
- en biologie, peptide bactéricide du système de défense des insectes
"cécropine" dans l'encyclopédie
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HOFFMANN JULES (1941- )
- Écrit par Jean-Luc TEILLAUD
- 6 913 mots
- 1 média
Boman, montrant qu'un papillon (Hyalophora cecropia) produit, pour se défendre, des peptides antimicrobiens (cécropine et attacine), Jules Hoffmann et son équipe vont isoler d'autres peptides chez différents insectes. Ils démontrent que ces substances, produites rapidement après une infection, se classent en différentes familles selon leur séquence et leur activité.
