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Cécropine

Nom féminin singulier

en biologie, peptide bactéricide du système de défense des insectes

"CECROPINE" dans l'encyclopédie

HOFFMANN JULES (1941- )

  • Écrit par 
  • Jean-Luc TEILLAUD
  •  • 1 256 mots
  •  • 1 média

, montrant qu'un papillon (Hyalophora cecropia) produit, pour se défendre, des peptides antimicrobiens (cécropine et attacine), Jules Hoffmann et son équipe vont isoler d'autres peptides chez différents insectes. Ils démontrent que ces substances, produites rapidement après uneLire la suite