Dictionnaire

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Avoine

Nom féminin singulier, Verbe à l'indicatif présent 1e personne du singulier

en botanique, plante de la famille des graminées, fournissant une céréale
céréale issue de cette plante, surtout utilisée pour l'alimentation des chevaux (aveine)
familièrement, correction

Forme dérivée du verbe avoiner


"AVOINE" dans l'encyclopédie

AVOINE

  • Écrit par 
  • Jean-Paul CHARVET
  •  • 714 mots
  •  • 3 médias

L'avoine est une céréale d'origine eurasiatique servant principalement aujourd'hui à l'alimentation des animaux, en particulier des chevaux. Sa production a fortement reculé depuis la Seconde Guerre mondiale avec le développement de la motorisation en agriculture qui a entraîné la disparitionLire la suite

MÉTROLOGIE HISTORIQUE

  • Écrit par 
  • Jean Claude HOCQUET
  •  • 10 978 mots
  •  • 4 médias

dans la confusion ancienne. À Paris, dont les rois de France tentèrent à maintes reprises d'étendre les mesures à toute l'Île-de-France sinon au reste du royaume, on mesurait les marchandises sèches, comme le blé, l'avoine et le sel, à l'aide de mesures de capacité, dites « mesures rondes », communesLire la suite

OLIGOÉLÉMENTS

  • Écrit par 
  • Jean LAVOLLAY
  •  • 3 577 mots
  •  • 1 média

plante, ou dans la ration alimentaire d'un animal pour assurer la croissance, le développement et la reproduction de l'organisme considéré. La méthode a permis, dès 1851, au prince de Salm-Horstmar de constater la nécessité du fer et du manganèse pour la nutrition de l'avoine ; à Raulin de révéler lLire la suite

GRAMINALES

  • Écrit par 
  • Henri PRAT
  •  • 2 238 mots
  •  • 11 médias

d'épillets sessiles (épis du blé, du seigle...) ou longuement pédonculés (panicules de l'avoine, de la flouve...). Chaque épillet groupe plusieurs fleurs ; celles-ci sont en général hermaphrodites et protégées par des bractées scarieuses : les glumes et glumelles, parfois munies d'arêtesLire la suite