Asymétrique

"asymétrique" dans l'encyclopédie

• STÉRÉOCHIMIE Stéréochimie organique

  • Écrit par Henri B. KAGAN, Charles PRÉVOST
  • 77 258 mots
  • 5 médias

  Le faible rendement de cette synthèse asymétrique s'explique par l'éloignement du carbone asymétrique inducteur (de l'alcool) et du carbone asymétrique induit (celui du groupe CH de l'ester). Mais, le principe admis, rien n'empêche de concevoir d'autres synthèses conduisant à des taux de déracémisation meilleurs ; de fait, on en a observé qui atteignent 10 p.

• MEISSONNIER JUSTE-AURÈLE (1695-1750)

  • Écrit par Colombe SAMOYAULT-VERLET
  • 1 824 mots

  Meissonnier sont ceux du style rocaille : coquille, enroulements brisés, cartouche asymétrique. Son œuvre est essentiellement constituée par des dessins et des projets car, bien qu'orfèvre lui-même, il faisait généralement exécuter ses pièces d'orfèvrerie par Duvivier. À partir de 1735, on sait peu de choses sur lui. Il donna des dessins d'intérieur, beaucoup plus rococo et asymétriques que ce qu'on faisait au même moment en France.

• AKERLOF GEORGE A. (1940- )

  • Écrit par Universalis
  • 2 274 mots

  Économiste américain, lauréat en 2001 du prix Nobel d'économie avec Michel Spence et Joseph Stiglitz pour leurs travaux sur les marchés à information asymétrique. Né le 17 juin 1940 à New Haven (Connecticut), George A. Akerlof obtient sa licence à Yale en 1962 et son doctorat à l'Institut de technologie du Massachusetts (M.I.T.), en 1966. Cette même année, il commence à enseigner à l'université de Californie à Berkeley.

• PRIX NOBEL DE CHIMIE 2021

  • Écrit par Isabelle CHATAIGNER, Jacques MADDALUNO
  • 7 260 mots
  • 1 média

  L’Allemand Benjamin List et le Britannico-Américain David William Cross MacMillan ont reçu le prix Nobel de chimie 2021 pour leurs travaux sur l’organocatalyse asymétrique et ses applications. Vers un nouveau type de catalyse Les molécules d’intérêt pour la pharmacie, les nouveaux matériaux, les parfums… sont souvent synthétisées en assemblant deux molécules (A et B), précurseurs simples du composé cible (C) via une réaction chimique les combinant.

• SOUFFLET & MOUCHETTE

  • Écrit par Maryse BIDEAULT
  • 473 mots

  Le soufflet se définit par rapport à la mouchette et inversement, la mouchette offrant une forme asymétrique et allongée. Ces deux éléments décoratifs jouent sur les effets de courbe et de contre-courbe et constituent les deux ornements essentiels des réseaux de fenêtre dans l'art flamboyant.