Arboriculteur

"arboriculteur" dans l'encyclopédie

• MITCHOURINE IVAN VLADIMIROVITCH (1855-1935)

  • Écrit par Andrée TÉTRY
  • 2 938 mots

  En 1878, un arboriculteur de Crimée lui offre d'utiliser ses arbres fruitiers pour expérimenter sur l'hybridation. Il accepte et donne sa démission des chemins de fer. Il jouit déjà d'une certaine réputation lorsqu'en 1896 un botaniste américain, Mayer, lui rend visite dans le dessein d'introduire au Canada et aux États-Unis les nouvelles variétés qu'il a obtenues.

• DELBARD GEORGES (1906-1999)

  • Écrit par Michel COINTAT
  • 3 155 mots

  Rosiériste et arboriculteur français. Né le 20 mai 1906 à Malicorne dans l'Allier, Georges Delbard ne rêve que de jardins, d'arbres et de fleurs. Il a à peine dépassé l'âge de raison qu'il s'amuse déjà à greffer l'églantier. Pour lui, le jardin représente un monde enchanté. Après son certificat d'études, il est embauché en 1922 comme simple ouvrier aux forges de Commentry.

• FRUITS

  • Écrit par Jean-Luc REGNARD, Roger ULRICH, Universalis
  • 43 784 mots
  • 13 médias

  C'est aussi une manière pour l'arboriculteur de limiter les risques d'une monoculture. Conduite et entretien du verger L'intensification des techniques de production a fait abandonner, à partir des années 1950, les vergers jardinés et les formes sujettes à des tailles de fructification très courtes et sévères, au profit de vergers de plein vent, en « buissons », ou en « gobelets »), formes fruitières soumises à des tailles longues.