Arachidier

"arachidier" dans l'encyclopédie

• SÉNÉGAL

  • Écrit par François BOST, Vincent FOUCHER, Universalis
  • 55 384 mots
  • 8 médias

  Alors que le secteur arachidier semble plongé dans une crise chronique liée à la baisse structurelle des cours, les autres productions (coton, maraîchage, horticulture) ne suffisent pas à relancer le secteur agricole. Quant au reste de l'appareil productif, il attire peu d'investisseurs. Si les investissements directs étrangers augmentent (passant de 54 millions de dollars en 2005 à 118 millions en 2011), ils restent à des niveaux faibles.

• SAHEL

  • Écrit par François BOST
  • 19 456 mots
  • 2 médias

  À l'ouest, le bloc sénégalais coïncide avec la presqu'île du cap Vert et le bassin arachidier, et se poursuit en auréole de densité décroissante le long du fleuve Sénégal, en Casamance et dans le Ferlo. Au centre, le second foyer est encadré à l'ouest par un axe reliant les villes de Bamako, Ségou et Mopti (Mali) et, à l'est, celles de Ouahigouya et Kaya (Burkina Faso).

• NIGER

  • Écrit par Mamoudou GAZIBO, Sadou GAZIBO, Emmanuel GRÉGOIRE, Universalis
  • 41 285 mots
  • 6 médias

  Ancien bassin arachidier du Niger, celle-ci privilégie, depuis la sécheresse de 1973, les cultures vivrières, ne produisant de l'arachide que pour ses propres besoins et non plus pour ceux de l'ancienne métropole (ce fut la seule ressource du pays durant les années 1950 et 1960). Cette agriculture extensive cohabite avec l'élevage, second poste d'exportation après l'uranium.