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Antioxygène

Nom masculin singulier, Adjectif masculin singulier

Employé comme adjectif
en chimie, se dit d'un corps dont la présence même en petites quantités peut empêcher l'oxydation spontanée
Employé comme nom
en chimie, corps dont la présence même en petites quantités peut empêcher l'oxydation spontanée

"ANTIOXYGENE" dans l'encyclopédie

ANTIOXYGÈNES

  • Écrit par 
  • Robert PANICO
  •  • 2 343 mots
  •  • 2 médias

Le terme « antioxygène » désigne des substances qui, ajoutées à faible dose à des matières spontanément oxydables à l'air, sont capables d'empêcher l'action de l'oxygène libre, communément appelée autoxydation. Du point de vue de la terminologie, on a successivement utiliséLire la suite