Ammoniac

"ammoniac" dans l'encyclopédie

• AMMONIAC

  • Écrit par Henri GUÉRIN
  • 27 675 mots
  • 5 médias

  Ces amidures solubles dans l'ammoniac liquide et décomposables par l'eau se présentent comme les sels d'un acide très faible : l'ammoniac. La formation d'amines R — NH2, par action de l'ammoniac sur les alcools ou sur les halogénures d'alcoyles, et celle d'amides par action sur les chlorures d'acides constituent également des réactions de substitution.

• SÉCRÉTIONS ANIMALES

  • Écrit par Bernard DROZ
  • 19 616 mots
  • 3 médias

  La principale source d'ammoniac dans le muscle est fournie par une réaction que catalyse une enzyme, l'adénylate désaminase ; un nucléotide purique, l'adénosine monophosphate (AMP), est transformé en inosine monophosphate (IMP) et en ammoniac, qui est excrété. Par la suite, l'inosine monophosphate est successivement reconverti en adénylsuccinate, puis en adénosine monophosphate, qui pourra fournir de nouveau de l'ammoniac ; ainsi se trouve réalisé un cycle des nucléotides puriques, générateur d'ammoniac.

• IMIDURES

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 363 mots

  Parmi les combinaisons de l'azote avec les métaux, les imidures sont des dérivés de substitution de l'ammoniac, caractérisés par le groupement divalent —NH—. Il existe également des imidures mixtes, obtenus par addition d'un métal (Mn, Zn) pulvérisé à une solution d'amidure alcalin dans l'ammoniac liquide. Ils prennent la forme : où M désigne le métal d'addition.

• AMINES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 17 770 mots
  • 4 médias

  Celle-ci est d'autant plus difficile que les groupes alkyle introduits sur l'azote sont plus petits : Les proportions relatives des trois amines obtenues peuvent être modulées par l'emploi d'un excès d'ammoniac ou d'halogénure d'alkyle. Une méthode analogue, celle de Senderens, met en œuvre l'ammoniac et un alcool que l'on fait passer sur un catalyseur comme l'alumine, à 450 0C.

• BOSCH CARL (1874-1940)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 2 565 mots

  Une première usine de synthèse directe de l'ammoniac par le procédé Haber-Bosch est construite en 1913, et la production d'ammoniac dans ces conditions va être d'une importance primordiale pour l'Allemagne durant la guerre de 1914-1918. Bosch va ensuite appliquer la technique des réactions sous hautes pressions à la synthèse du méthanol à partir de l'eau et du monoxyde de carbone, puis à la synthèse d'urée et d'essence.