Alcane

"alcane" dans l'encyclopédie

• ALCANES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 19 874 mots
  • 11 médias

  Quand la chaîne ne comporte que des atomes secondaires avec, à chaque extrémité, un atome primaire, c'est un alcane linéaire ou normal. La chaîne carbonée peut en outre comporter des atomes tertiaires ou quaternaires avec un atome primaire à l'extrémité de chacune des chaînes linéaires partielles, c'est alors un alcane ramifié présentant des nœuds iso ou néo.

• WARSHEL ARIEH (1940- )

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 1 911 mots
  • 1 média

  Après avoir participé à la guerre de Six Jours (1967) avec le grade de capitaine, il soutient sa thèse en 1969 et y développe de nouvelles méthodes de calcul des propriétés physiques des molécules d’alcane (les hydrocarbures saturés constitués d’atomes de carbone et d’hydrogène). Après deux années de séjour postdoctoral au département de chimie de Harvard (États-Unis), il partage son temps entre l’institut Weizmann et le laboratoire de biologie moléculaire à Cambridge (Royaume-Uni).

• ASPHALTÈNES

  • Écrit par Bernard TISSOT
  • 5 582 mots

  Ils sont généralement définis par leur procédure de séparation : les asphaltènes sont précipités par un fort excès d'un alcane de C5 à C7 ; les résines sont ensuite précipitées par le propane. La teneur globale en produits lourds varie selon la nature de l'huile brute de moins de 10 p. 100 dans les pétroles paraffiniques jusqu'à 70 p. 100 dans les pétroles très lourds et asphaltes.

• CYCLANES & CYCLÈNES

  • Écrit par Jean-Marie CONIA
  • 10 482 mots
  • 7 médias

  Les cyclanes et les cyclènes simples sont nommés d'après le nombre de carbones de leur cycle, le nom de l'alcane ou de l'alcène correspondant étant précédé du préfixe cyclo- ; les substituants éventuels sont numérotés de façon telle que la somme de ces numéros soit la plus basse possible ; ainsi les p-menthanes (1 et 2) sont des méthyl-1 isopropyl-4 cyclohexanes ; dans les cyclènes, les numéros 1 et 2 sont ceux des carbones de la double liaison.

• ALCYNES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 18 150 mots
  • 4 médias

  Sans précautions particulières, ce sont deux molécules d'hydrogène qui s'ajoutent en formant l'alcane. Cependant, la réaction de la première molécule d'hydrogène, conduisant à l'alcène, est plus exothermique que l'addition de la seconde sur ce dernier, de sorte qu'il est possible de réaliser l'hydrogénation partielle de l'alcyne en alcène en mettant en œuvre un catalyseur peu actif.