Dictionnaire

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.

Acétylacétique

Adjectif singulier invariant en genre

en chimie, acide intervenant dans le métabolisme des lipides

"ACETYLACETIQUE" dans l'encyclopédie

ACÉTYLACÉTIQUE ESTER

  • Écrit par 
  • Jacques METZGER
  •  • 1 352 mots

L'acide acétylacétique est le nom usuel du butanone-3-oïque : Cet acide a été isolé dans les urines pathologiques. Il peut être obtenu par une hydrolyse prudente de son ester éthylique. Ce dernier, beaucoup plus important, est un intermédiaire utilisé dans l'industrie pharmaceutique et dans celleLire la suite

ALDÉHYDES ET CÉTONES

  • Écrit par 
  • Jacques METZGER
  •  • 7 355 mots
  •  • 3 médias

acétylacétique qui permet de transformer un halogénure R−X en une cétone R−CH2−CO−CH3  ; – la pyrolyse des acides carboxyliques sur catalyseur de dioxyde de thorium ThO2 ou d'oxyde manganeux MnO, qui conduit à une cétone avec la perteLire la suite