Dictionnaire

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Acétyl

Interjection

en chimie, préfixe référant au radical acétyle

"ACETYL" dans l'encyclopédie

MÉTABOLISME

  • Écrit par 
  • Paul DI COSTANZO, 
  • Charles KAYSER, 
  • Jo NORDMANN
  •  • 8 430 mots
  •  • 11 médias

tricarboxylique, ou cycle de Krebs) a pour rôle essentiel, mais non exclusif, l'oxydation en gaz carbonique et en eau d'une unité à deux atomes de carbone, l'acétyl-coenzyme A, dénominateur commun du catabolisme glucidique et lipidique. Au cours du cycle, les oxydations des substrats libèrent de l'hydrogèneLire la suite

LIPIDES

  • Écrit par 
  • Jean ASSELINEAU, 
  • Bernard ENTRESSANGLES, 
  • Paul MANDEL, 
  • Jean-Claude PROMÉ
  •  • 6 808 mots
  •  • 11 médias

d'acétyl-CoA, conduit au β-hydroxy-β-méthyl-glutaryl CoA. Celui-ci est réduit en acide mévalonique, grâce à l'intervention d'une enzyme (hydroxy-méthyl-glutaryl-CoA réductase : HMG-CoA réductase) et de sa coenzyme (NADPH2) qui apporte les deux H nécessaires à la réduction. La biosynthèseLire la suite

CÉTOGENÈSE

  • Écrit par 
  • Pierre KAMOUN
  •  • 548 mots

cétoniques s'effectue essentiellement à partir d'acétyl-CoA, soit après décarboxylation oxydative de l'acide pyruvique (produit dans la glycolyse par la voie d'Embden-Meyerhof), soit surtout après dégradation mitochondriale des acides gras. Deux molécules d'acétyl-CoA sont condensées en acéto-acétyl-CoALire la suite

MITOCHONDRIES

  • Écrit par 
  • Roger DURAND
  •  • 10 951 mots
  •  • 20 médias

ou du lactate dans le cytoplasme. Les corps cétoniques comme le β-hydroxybutyrate ou les acides aminés interviennent de façon moins importante, dans des conditions normales, pour la production d'ATP. Dans les mitochondries, acides gras et pyruvate sont transformés en acétyl-coenzyme A, qui seraLire la suite