Absinther
- Verbe à l'infinitif
Définition
- ajouter de l'absinthe
"absinther" dans l'encyclopédie
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ABSINTHE
- Écrit par Pierre LIEUTAGHI
- 2 770 mots
Sa senteur puissante et son amertume extrême ont signalé très tôt l'absinthe (Artemisia absinthium L.) ou les armoises voisines à l'attention de l'homme en quête de remèdes. Mille six cents ans avant notre ère, un papyrus égyptien fait mention d'une plante dans laquelle certains ont reconnu l'absinthe (bien qu'elle ne pousse pas en Afrique). Tous les médecins de l'Antiquité la prescrivaient avec des indications que l'expérimentation moderne confirmera en bonne partie.
