Techniques artisanales: généralités
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À l'origine, les artisans étaient pour la plupart des serfs ; toutefois, en récompense ou en garantie de leur travail, il leur arrivait d'être affranchis, voire fieffés. Dès le ixe siècle, ils commencent à se grouper en sociétés de protection mutuelle. Ce seront les « geldoniae » (guildes) et les « confratriae » (confréries) dont les traditions, deven […] Lire la suite