Digestion, physiologie animale


MOTILINE

  • Écrit par 
  • Jean-Louis SCHLIENGER
  •  • 73 mots

La motiline est une hormone que libèrent les cellules EC2 du duodénum et du jéjunum, après alcalinisation de la muqueuse duodénale chez le chien (mais acidification chez l'homme). Favorisant l'activité motrice gastrique et intestinale, cette hormone aurait un rôle régulateur de la vidange gastrique. Elle est susceptible d'intervenir dans la pathogénie du reflux œsophagien. […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/motiline/#i_0

PANCRÉAS

  • Écrit par 
  • Jacques MIROUZE, 
  • Éric RENARD, 
  • André RIBET
  •  • 8 683 mots
  •  • 1 média

Dans le chapitre «  Pancréas exocrine »  : […] Histologiquement, le pancréas exocrine se compose de lobules formés par la juxtaposition d'acini. Ceux-ci sont constitués par une seule couche de cellules glandulaires pyramidales reposant sur une membrane basale. Ces cellules possèdent une base dense basophile ; le sommet renferme des granulations protéiques, les grains zymogènes, qui sont excrétés au pôle […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/pancreas/1-pancreas-exocrine/


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Entérohormones : structure

Entérohormones : structure

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Structure de quelques entérohormones : noter que la séquence terminale de la pancréozymine est voisine de celle de la gastrine (en grisé : les acides aminés communs). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Entérohormones : structure

Entérohormones : structure
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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