Déchets


KJÖKKENMÖDDING

  • Écrit par 
  • Maud GIRARD-GESLAN
  •  • 60 mots

Kjökkenmödding vient du danois Kjökken, cuisine, et mödding, fumier. Nom donné en 1847 par les archéologues danois aux déchets de cuisine entassés au milieu de poteries grossières et d'outils en bois et en corne découverts dans les tourbières de l'Europe septentrionale ; tradu […] Lire la suite