Pierre RICCI

chef du département Santé des plantes et environnement à l'Institut national de la recherche agronomique, ingénieur agronome, docteur ès sciences, directeur de recherche à l'Institut national de la recherche agronomique

ÉLICITINES

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  • Pierre RICCI
  •  • 686 mots

La résistance des plantes aux micro-organismes pathogènes met en jeu leur aptitude à percevoir une grande diversité de molécules étrangères en tant que signaux (éliciteurs) activant des mécanismes de défense. Les élicitines (découvertes au centre I.N.R.A. d'Antibes à la fin des années 1980) sont de petites protéines sécrétées par un group […] Lire la suite