Bernard BRUSSET

ancien chef de clinique et assistant des Hôpitaux de Paris, maître assistant à l'Institut de psychologie, attaché de consultation à la Salpêtrière, psychiatre et psychanalyste

ANOREXIE

  • Écrit par 
  • Bernard BRUSSET
  •  • 2 789 mots

Étymologiquement, le terme « anorexie » signifie « absence d'appétit », mais on entend en réalité par là le comportement qui consiste à se restreindre en fait de nourriture. C'est un symptôme banal résultant de causes somatiques ou psychologiques extrêmement diverses. On entend par « anorexie mentale » des restrictions alimentaires d'origine psychologique, qui ne sont pas imputables à des troubles […] Lire la suite