Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Marc PASCAUD, Jacques ROUFFY
Dans le chapitre "Cholécalciférol" : … C'est dans la peau, plus précisément dans l'épiderme, que s'effectue la conversion du cholestérol* en cholécalciférol. La molécule de cholestérol est oxydée en 7,8-déhydrocholestérol. Ce stérol, sous l'action des rayons ultraviolets du spectre solaire, subit une coupure de son noyau moléculaire entre les carbones 9 et 10 (sécostéroïde) et un… Lire la suiteÉcrit par : Jacques DECOURT, Yves-Alain FONTAINE, René LAFONT, Universalis, Jacques YOUNG
Dans le chapitre " Rôle des récepteurs nucléaires" : … entre 45 000 et 120 000). Leur longueur est variable : de 427 acides aminés pour le récepteur de la *vitamine D 3 à 984 pour celui des minéralocorticoïdes. Ces molécules se trouvent dans le noyau des cellules cibles avant toute interaction avec l'hormone, sauf dans le cas des récepteurs des glucocorticoïdes et des minéralocorticoïdes, qui semblent… Lire la suiteÉcrit par : René HELLER, Raymond JACQUOT, Alexis MOYSE, Marc PASCAUD
Dans le chapitre "Vitamines" : … près : d'une part la vitamine BÉcrit par : François BOURNÉRIAS
… *Le rachitisme simple correspond à une carence en vitamine D (forme DÉcrit par : Florence COURTEAUX
Dans le chapitre "Le soleil, un rôle bénéfique" : … – jouent aussi un rôle important pour les organismes car ils participent à la synthèse de la *vitamine D au niveau de la peau. Cette substance exerce une fonction importante dans le métabolisme du phosphore et l'absorption du calcium, phénomènes essentiels pour une bonne formation osseuse. De très faibles irradiations solaires (de 10 à 15 … Lire la suiteÉcrit par : Dominique BIDET, Jean-Cyr GAIGNAULT, Jacques PERRONNET, Daniel PHILIBERT
Dans le chapitre "Les vitamines D" : … de vitamine D2 (ergocalciférol) et de lumistérol, dérivé inactif de l'ergostérol. La *vitamine D3 (cholécalciférol) endogène peut aussi être obtenue par irradiation du déhydro 7-cholestérol. La vitamine D4 (dihydro-22,23 ergocalciférol), d'activité contestée, s'obtient par irradiation du dihydro-22,23 ergostérol. Leurs précurseurs, les provitamines… Lire la suiteÉcrit par : Marc PASCAUD
Dans le chapitre "Calciférols, vitamines D" : … Alors que l'ergocalciférol, ou vitamine D
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