VITACÉES ou AMPÉLIDACÉES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  RHAMNALES

Écrit par : André LAWALRÉE

Dans le chapitre "Les Vitacées"  : … Les Vitacées ou *Ampélidacées se rencontrent principalement dans les régions intertropicales, mais quelques représentants vivent en Europe méridionale, en Asie tempérée et en Amérique du Nord ; cette famille groupe actuellement quatorze genres et près de mille espèces ; ses fossiles connus les plus anciens datent de l'Éocène inférieur. Les Vitacées… Lire la suite

2.  VIGNES ET VINS

Écrit par : Michel BETTANE, Jean BRANAS, Pascal RIBEREAU-GAYON,  Universalis

Dans le chapitre " Le vignoble"  : … Les vignes à vin, de la famille des* Vitacées, appartiennent au genre Vitis originaire, dans l'hémisphère boréal, d'une aire primitive qui a été fractionnée par la séparation des continents. Le tronc américain comprend quelques espèces uvifères dont une seule est cultivée, à petite échelle, dans l'est des États-Unis et au Canada : Vitis… Lire la suite