TYROSINE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  ADRÉNALINE

Écrit par : Jacques HANOUNE

Dans le chapitre "Métabolisme"  : … La voie de synthèse des catécholamines à partir de la *tyrosine, et accessoirement de la phénylalanine, est simple. Elle implique quatre étapes : hydroxylation du noyau phénolique ; décarboxylation de la chaîne latérale ; hydroxylation de la chaîne latérale ; N-méthylation. Les différentes enzymes impliquées ont été caractérisées et isolées. Toutes… Lire la suite

2.  AMINO-ACIDES ou ACIDES AMINÉS

Écrit par : Pierre KAMOUN

Dans le chapitre "Décarboxylation"  : … tryptophane en hydroxy-5 tryptamine (ou sérotonine), de la phénylalanine en phényléthylamine, de la *tyrosine en tyramine, du tryptophane en tryptamine, de l'histidine en histamine. La plupart de ces substances jouent un grand rôle biologique : histamine dans le choc anaphylactique, dopamine comme précurseur de la noradrénaline, sérotonine dans le… Lire la suite

3.  ENZYMES

Écrit par : Gabriel GACHELIN

Dans le chapitre "Modifications d'une activité enzymatique par addition covalente"  : … de la protéine phosphorylée. D'autres sites de phosphorylation de protéines sont des résidus* tyrosine, très souvent situés sur des molécules ancrées dans la membrane, cibles d'enzymes appelées tyrosines kinases. Ce type de phosphorylation est d'une extrême importance dans la transduction de nombreux signaux moléculaires et dans le contrôle… Lire la suite

4.  NEUROVÉGÉTATIF SYSTÈME

Écrit par : Paul DELL

Dans le chapitre "Les transmissions adrénergiques"  : … La synthèse se fait à partir d'un acide aminé, retrouvé dans le sang et les tissus,* la tyrosine, suivant le schéma L'équipement enzymatique nécessaire est présent dans les axones postganglionnaires. Cet ensemble de réactions a comme facteur limitant de sa vitesse de synthèse la première réaction tyrosine → Dopa. Lors de la… Lire la suite

5.  PIGMENTS

Écrit par : Michel BARBIER

Dans le chapitre "Pigments azotés"  : … seraient des catalyseurs des hydroxylations enzymatiques (transformation de la phénylalanine en *tyrosine ; du tryptophane en cynurénine par exemple). Par leur structure, les flavines sont apparentées aux ptérines ; ce sont des substances hydrosolubles, jaunes, fluorescentes, mais qui participent peu à la coloration des tissus (riboflavine des… Lire la suite

6.  SURRÉNALES

Écrit par : Jacques DECOURT, Paul DI COSTANZO

Dans le chapitre "Métabolisme des catécholamines"  : … La biosynthèse des catécholamines se fait à partir de la L-*tyrosine fournie soit par l'alimentation, soit par hydroxylation de la phénylalanine dans le foie. L'hydroxylation de la tyrosine conduit à la 3,4-dihydroxyphénylalanine ou DOPA. C'est l'étape limitante de la biosynthèse, car toute inhibition de l'hydroxylase retentit sur la quantité d'… Lire la suite