3. La face
La face modèle ses structures autour d'un squelette qui constitue la pyramide faciale, appendue au versant antérieur de la base du crâne. Un seul élément, la mandibule, est mobile. Tous les autres os de chaque hémiface gravitent autour d'une charpente, le maxillaire supérieur. Celui-ci a la forme d'une pyramide ; le sommet latéral, tronqué, donne appui à l'os de la pommette, le malaire ou zygomatique ; la base émet une lame horizontale, l'apophyse palatine, qui se soude à sa symétrique, sur la ligne médiane, et, plus en arrière, à la lame horizontale du palatin, pour former la voûte palatine. Sous la voûte, le bord inférieur du maxillaire dessine avec son symétrique l'arcade alvéolaire, qui loge les dents de la mâchoire supérieure. En arrière du maxillaire, l'apophyse ptérygoïde du sphénoïde s'aligne par son aile interne sur la face interne plane du maxillaire, et la lame verticale du palatin solidarise les deux os. Cette ossature ménage les cavités de la face, destinées aux organes des sens.
• Cavités des organes des sens
Les fosses nasales
Les fosses nasales sont deux cavités anfractueuses séparées par une cloison axiale (cf. olfaction, fig. 1). La cloison (septum nasal) s'appuie en bas sur la voûte palatine, rehaussée en crête palatine ; elle comprend deux os : le vomer en arrière, la lame perpendiculaire de l'ethmoïde en haut ; le cartilage de la cloison la complète en avant.
Le toit est formé par la lame criblée de l'ethmoïde ; en arrière, il est représenté par le corps du sphénoïde.
Le plancher correspond à la face supérieure de l'apophyse palatine des maxillaires et à la lame horizontale des palatins.
La paroi externe se compose d'une lame plane, paramédiane, sur laquelle se greffent les os turbinaux. La lame comporte la face interne du maxillaire, la lame verticale du palatin, l'aile interne de l'apophyse ptérygoïde. En avant, l'unguis (os lacrymal) comble l'angle r […]
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