TABAC

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Autres références

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INTRODUCTION DU TABAC EN FRANCE

Écrit par :  Bernard VALADE

Appelée tabaco aux Antilles et en Amérique, petun au Brésil, l'herbe rapportée de ce dernier pays en 1556 par un moine cordelier, André Thivet, serait restée un simple objet de curiosité si Jean Nicot, lors de son ambassade au Portugal, n'en avait fait parvenir des grains, en 1561, à Catherine de Médicis, qui s'en servit pour… Lire la suite

APPALACHES

Écrit par :  Jacqueline BEAUJEU-GARNIER, Catherine LEFORT,  Universalis

Dans le chapitre "Le piémont"  : …  origine allemande. La production de lait destinée aux villes côtières gigantesques est importante. *À l'ouest, la Virginie est renommée pour ses vergers de pommiers et son importante production de tabac à cigare. Pratiquée sur des exploitations de petite taille, cette culture prend aussi une place prépondérante dans l'ensemble du piémont central,… Lire la suite

ARÔMES

Écrit par :  Gaston VERNIN

… *Ensemble de composés volatils odorants émanant d'un aliment et perçu par la voie rétronasale lors de son absorption. Les arômes représentent une composante de la saveur, résultant elle-même de l'ensemble des sensations gustatives et olfactives. Ces molécules, dont la proportion globale dans un aliment peut varier de 10^—4 à 10… Lire la suite

CANCER - Cancer et santé publique

Écrit par :  Maurice TUBIANA

Dans le chapitre "Épidémiologie des cancers"  : …  l'importance prééminente de facteurs extérieurs à l'organisme sont celles qui concernent le* tabac. Entre 1930 et 1950, devant l'extraordinaire augmentation de la fréquence du cancer du poumon, les cancérologues suspectèrent les gaz d'échappement des automobiles et le bitume des routes. Il fallait en faire la preuve. En 1950, les médecins… Lire la suite

CANCER ET ENVIRONNEMENT

Écrit par :  Dominique BELPOMME

Dans le chapitre "Position du problème"  : …  ou supposée, différents facteurs de notre mode de vie sont à l'origine de cancers (tabl. 1). Le *tabagisme est indiscutablement l'un de ces facteurs, car la fumée de tabac ou les goudrons résiduels contiennent des substances cancérigènes mutagènes, tels les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). En France, où l'on enregistre 280 000… Lire la suite

CUBA

Écrit par :  Janette HABEL, Oruno D. LARA, Jean Marie THÉODAT, Victoire ZALACAIN

Dans le chapitre "Économie sucrière et esclavage"  : …  le nombre des Nègres libres s'accroît : 31 000 en 1774, 60 000 en 1804. – La culture du *tabac se pratique dans de petites fermes établies dans des plaines (vegas), de préférence près des cours d'eau. Les planteurs de tabac (vegueros) se heurtent aux commerçants pour exporter leurs récoltes et aux propriétaires fonciers, les… Lire la suite

ÉLICITINES

Écrit par :  Pierre RICCI

…  dans la plante agressée, sont reconnues comme éliciteurs par certaines espèces végétales, dont le *tabac. Chez ces espèces, les élicitines déclenchent la réaction d'hypersensibilité qui associe la mort programmée des cellules immédiatement stimulées avec l'activation locale intense de réponses de défense conduisant à une consolidation des parois… Lire la suite

ÉTATS-UNIS - Chronologie (1990-2008)

Écrit par :  Universalis

…  du secteur pétrolier. Le nouvel ensemble doit se situer au troisième rang mondial des compagnies. * sont rendus publics les détails de l'accord conclu la semaine précédente entre 4 fabricants de cigarettes – Philip Morris, R. J. Reynolds, Lorillard Tobacco et Brown Williamson – et les trente-huit États qui avaient intenté des procès contre eux… Lire la suite

MÉDECINE - Médecine préventive

Écrit par :  Maurice CLOAREC

Dans le chapitre "Phase des études épidémiologiques"  : …  vasculaires cérébraux, ainsi que l'association très fidèle entre l'excès de consommation de* cigarettes et l'apparition d'une artérite (artériopathie des membres inférieurs). La phase suivante est prospective : les épidémiologistes associés aux cliniciens et biologistes vont s'intéresser à une population de sujets sans manifestation de… Lire la suite

NICOT JEAN, seigneur de Villemain (1530 env.-1604)

Écrit par :  Jean MEYER

… *Ambassadeur à Lisbonne de 1559 à 1561, Jean Nicot (qui passe dans l'histoire pour avoir introduit le tabac en France) y apparaît comme un excellent observateur et ses lettres demeurent une source précieuse de renseignements pour l'historien. C'est alors qu'il envoie à Catherine de Médicis du tabac en poudre, destiné à soulager les migraines de la… Lire la suite

PATRIMOINE INDUSTRIEL (France)

Écrit par :  Bruno CHANETZ, Laurent CHANETZ

Dans le chapitre "Les manufactures d'État"  : …  pour une industrie qui réalise les espèces métalliques pour une cinquantaine de pays au monde. *Un autre secteur où s'exerçait le pouvoir régalien, en raison de préoccupations fiscales, était celui du tabac. Parmi les manufactures des tabacs, celle de Morlaix en Bretagne consiste en un ensemble de bâtiments édifiés entre 1736 et 1740 par… Lire la suite

RESPIRATOIRE (APPAREIL) - Pathologie

Écrit par :  Raoul KOURILSKY

Dans le chapitre "Les causes"  : …  par les gaz, vapeurs, produits chimiques divers et la pollution individuelle par la fumée de *tabac, spécialement de tabac de cigarette. Il est remarquable de constater que les proportions relatives de la bronchite chronique selon le degré de consommation de tabac sont les mêmes lorsque les fumeurs travaillent dans des milieux dont l'… Lire la suite

ROBAINA ALEJANDRO (1919-2010)

Écrit par :  Universalis

… Le Cubain Alejandro Robaina fut un *tabaculteur légendaire qui produisit durant des décennies des feuilles de tabac pour les cigares de La Havane, réputés dans le monde entier. Né le 20 mars 1919 à Alquízar, dans la province de La Havane, Alejandro Robaina, petit-fils d'un planteur venu des Canaries en 1845, possède une plantation familiale de 16 … Lire la suite

SOLANACÉES

Écrit par :  Jacques MIÈGE

Dans le chapitre "Intérêt biologique et économique"  : …  belladone, de l'atropine (racémique de l'hyoscyamine), chez les deux autres de la scopolamine. Les *tabacs cultivés (Nicotiana tabacum et N. rustica), tous deux à quarante-huit chromosomes, originaires d'Amérique tropicale, sont des allopolyploïdes dérivant d'espèces à vingt-quatre chromosomes. Ils synthétisent la nicotine dans… Lire la suite

TUMEURS ET GALLES VÉGÉTALES

Écrit par :  Jean ROUSSAUX

Dans le chapitre "Tumeurs génétiques"  : …  (de chou, de tomate ou de tabac) dans lesquels des génomes bien déterminés sont confrontés. *Le cas le mieux étudié est celui des hybrides de tabac (Nicotiana) et notamment l'hybride N. glauca x N. langsdorffii. Les tumeurs apparaissent spontanément sur les plantes en phase florale mais des lésions ou des… Lire la suite

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