Mélange hétérogène dans lequel la phase dispersante est liquide ou gazeuse et la phase dispersée solide ou liquide : fumées et brouillard dans l'air, poussières dans l'eau.
Le mélange hétérogène de deux liquides prend le nom d'émulsion.
SUSPENSION, chimie
Autres références
« SUSPENSION, chimie » est également traité dans :
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Les colloïdes, ou « solutions » colloïdales, sont des mélanges (liquide, gel) qui contiennent, en *suspension, des particules. Ces particules, ou objets colloïdaux, ont une taille supérieure aux molécules qui les constituent (taille supramoléculaire) mais suffisamment petite pour que le mélange demeure homogène. D'après la définition officielle,… Lire la suite- MÉLANGE, physico-chimie
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*Réunion de deux ou de plusieurs substances qui présente simultanément les propriétés suivantes : Les dimensions des constituants sont petites devant celles du produit final ; Les constituants du mélange sont sans action physique ou chimique réciproque profonde ; La séparation des constituants du mélange s'effectue à l'aide de procédés physiques… Lire la suite
T401382
Auteur de l'article
- Jean-Pierre LÉVIS (auteur)
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