AGRAIRES STRUCTURES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  AGRICULTURE - Accès aux ressources productives

Écrit par : Michel MERLET, Olivier PETIT

Dans le chapitre "Inégale répartition de l'accès à la terre"  : … Gini concernant l'accès à la terre varie énormément suivant les pays et les continents (cf. carte).* À la fin du xx^e siècle, les structures agraires d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale sont très polarisées, avec des indices de Gini supérieurs à 0,8 dans la plupart des cas. L'Europe de l'Ouest (0,57), l'Asie (0,56) et l'… Lire la suite

2.  ANDES CORDILLÈRE DES

Écrit par : Jean-Paul DELER, Olivier DOLLFUS

Dans le chapitre "La conquête espagnole"  : … villages construits selon le modèle castillan, les paysans maintiennent leurs coutumes indiennes.* Deux conceptions de la propriété foncière s'opposent. L'appropriation commune du sol par la collectivité rurale n'exclut pas l'exploitation individuelle. Mais les communautés doivent se défendre contre l'hacienda, la grande propriété… Lire la suite

3.  ARGENTINE

Écrit par : Romain GAIGNARD, Roland LABARRE, Luis MIOTTI, Carlos QUENAN, Jérémy RUBENSTEIN, Sébastien VELUT

Dans le chapitre "Les régions"  : … la province d'Entre Ríos offre des conditions semblables dans un paysage de collines. Divisée* en très grands domaines d'exploitation (estancias), la plaine pampéenne fut utilisée, à l'époque coloniale, pour l'élevage extensif de bovins en raison de la qualité naturelle de ses pâturages. L'élevage faisait appel à des races… Lire la suite

4.  AUSTRALIE

Écrit par : Benoît ANTHEAUME, Jean BOISSIÈRE, Bastien BOSA, Harold James FRITH, Yves FUCHS, Alain HUETZ DE LEMPS, Isabelle MERLE, Xavier PONS

Dans le chapitre "Un grand pays agricole"  : … souvent en association avec l'élevage bovin pour la viande et le lait (mixed farming).* Ceux-ci se pratiquent dans des exploitations familiales de 400 à 800 hectares, notamment dans le sud-est. Certaines vallées, plus spécialisées dans la culture des agrumes (Murray), des fruits à pépins et à noyaux et de la vigne (Barossa, Hunter,… Lire la suite

5.  BANGLADESH

Écrit par : Gilbert ÉTIENNE

Dans le chapitre "Développement et planification"  : … À l'époque pakistanaise, la réforme *agraire a été facilitée par l'exode des zamindars hindous (à la fois propriétaires et percepteurs de l'impôt foncier sous les Britanniques). Les autorités ont introduit un plafond de la propriété (13 ha) plus ou moins appliqué. Après le départ des hindous, les grands domaines dépassaient rarement 3 hectares. Les… Lire la suite

6.  BELGIQUE - Géographie

Écrit par : Christian VANDERMOTTEN

Dans le chapitre "Les bas plateaux limoneux du centre"  : … Les bas plateaux du Hainaut, du Brabant et de Hesbaye sont, de longue date, tournés vers les* grandes cultures – céréales – et, depuis le xix^e siècle, betteraves, sur des exploitations souvent en faire-valoir indirect, dont la taille et la prospérité étaient attestées par la présence de grosses fermes au plan en carré… Lire la suite

7.  BEN SALAH AHMED (1926- )

Écrit par : Pierre SPITZ

… *Originaire d'une famille de la petite bourgeoisie de Mouknine, dans le Sahel tunisien, Ahmed ben Salah se lance, ses études terminées, dans l'action syndicale. Il se révèle rapidement comme un animateur de l'Union générale des travailleurs tunisiens (U.G.T.T.), reconstituée en 1945 par Ferhat Hached : il représente, à Bruxelles, l'U.G.T.T. auprès… Lire la suite

8.  BIHAR

Écrit par : François DURAND-DASTÈS

… *Jusqu'en novembre 2000, le Bihar, situé dans l'est de l’I nde, était le deuxième État de la Fédération indienne par sa population. Il n'en est plus que le troisième, puisque, à cette date, il a été divisé en deux : un nouvel État, le Jharkhand, avec comme capitale Ranchi, a été créé à partir des provinces méridionales du Bihar, et particulièrement… Lire la suite

9.  CAMPANIE, géographie

Écrit par : Robert BERGERON

… *Région la plus peuplée d'Italie (5 811 390 hab. en 2008) après la Lombardie, la Campanie n'est que la douzième par la surface (13 600 km²). Très riche en souvenirs historiques, elle se montre très active, mais connaît, cependant, dans son ensemble de graves problèmes. Une parcellisation excessive entrave le développement de l'agriculture… Lire la suite

10.  CANADA - Réalités socio-économiques

Écrit par : Ludger BEAUREGARD, Alain PAQUET, Henri ROUGIER

Dans le chapitre "Structures agraires et paysages ruraux"  : … *Au Canada comme ailleurs, la mise en valeur de l'espace par l'homme repose essentiellement sur la partition entre la ruralité et l'urbanisation. Parce qu'il s'agit d'un pays « neuf » et parce que les montagnes de l'Ouest sont marquées par une très faible humanisation, les paysages ruraux se circonscrivent aux plaines centrales et aux rivages du… Lire la suite

11.  CHINE - Hommes et dynamiques territoriales

Écrit par : Thierry SANJUAN

Dans le chapitre "Un monde rural éclaté"  : … créateur de désertification rurale sur le modèle des pays développés occidentaux. Plusieurs types* d'espaces ruraux peuvent être identifiés en fonction de leurs articulations aux pôles urbains : les anciennes campagnes périurbaines gagnées par les extensions résidentielles, l'industrialisation, les équipements urbains et les espaces de loisirs ;… Lire la suite

12.  COLOMBIE

Écrit par : Marcel NIEDERGANG, Olivier PISSOAT, Clément THIBAUD

Dans le chapitre "Richesses et pauvreté à toutes les échelles "  : … et les trois premières métropoles nationales fournissent 55 p. 100 du P.I.B. De l'autre côté, *les « nouvelles » terres des fronts pionniers sont défrichées par des petits colons migrants et pauvres qui subissent ensuite toujours la même injustice : sans protection de l'État et sans véritables titres de propriété, ils sont expulsés par des… Lire la suite

13.  CORÉE DU SUD

Écrit par : Valérie GELÉZEAU, Jin-Mieung LI

Dans le chapitre "Des paysages ruraux transformés par la modernisation"  : … 1,4 ha en moyenne). Lancée par le mouvement « Saemaŭl » (« des nouveaux villages ») en avril 1970,* la modernisation des campagnes s'est concrétisée par la mise en œuvre de grands travaux d'irrigation, de remembrement et d'arasement des collines, la rénovation du réseau routier et la transformation de l'habitat rural. L'augmentation des rendements… Lire la suite

14.  CÔTE D'IVOIRE

Écrit par : Richard BANÉGAS, Jean-Fabien STECK,  Universalis

Dans le chapitre "L'autochtonie et l'allochtonie au cœur du pouvoir"  : … qui constituera la matrice de l' « ivoirité » et du nationalisme. Ces phénomènes sont étroitement* liés à l'économie de plantation et aux alliances politiques qui se nouèrent sous l'empire colonial. Dans le système de représentation et de classement ethnique de l'État colonial, les Baoulé – appartenant, comme les Agni, à ce qui sera désigné comme… Lire la suite

15.  DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL - Sociologie

Écrit par : Georges BALANDIER

Dans le chapitre "Les inégalités du monde rural sous-développé"  : … Dans des sociétés à large majorité paysanne,* la terre est le principal facteur de production, et c'est en fonction du rapport à la terre que s'organise d'abord le système des inégalités. Insuffisante mise en valeur (au Brésil, moins de 5 p. 100 des surfaces sont exploitées), mauvaise répartition des exploitations (en Amérique latine, 75 p. 100 des… Lire la suite

16.  ÉGYPTE - Géographie

Écrit par : Éric DENIS

Dans le chapitre "Les bonifications : sortir du Nil"  : … comme au temps de Nasser, ni même l'accès au sol des jeunes diplômés, mais relève davantage d'une* logique d'investissement rentable tournée vers les cultures d'exportation et portée par des compagnies privées associées aux grands chantiers hydrauliques. Ces grands domaines n'en restent pas moins précaires alors qu'ils s'éloignent de plus en plus… Lire la suite

17.  ÉQUATEUR

Écrit par : Jean-Paul DELER, Yves HARDY, Catherine LAMOUR, Emmanuelle SINARDET

Dans le chapitre "L'économie dominée par quelques produits d'exportation"  : … dont les revenus sont insuffisants pour couvrir les besoins de base, la pluriactivité est de mise. *La répartition de la propriété est toujours contrastée : le minifundio est omniprésent, notamment dans les Andes indiennes (exploitations inférieures à 1 ha), sur la côte ou en Amazonie à un moindre degré ; et, partout, les moyennes ou… Lire la suite

18.  ESPAGNE (Le territoire et les hommes) - L'ère franquiste

Écrit par : Guy HERMET

Dans le chapitre "La question agraire"  : … D'autre part, cet échec industriel va de pair avec la persistance d'une *structure agraire archaïque et socialement pernicieuse dans la majeure partie du territoire national. Certes, l'Espagne connaît pendant la première moitié du xix^e siècle une espèce de réforme agraire – le « désamortissement » – apparentée à la redistribution… Lire la suite

19.  FRANCE (Le territoire et les hommes) - Données humaines et économiques

Écrit par : Estelle DUCOM, Sophie LIGNON-DARMAILLAC

Dans le chapitre "De moins en moins d'agriculteurs pour une production de plus en plus importante"  : … *Alors que les ménages d'agriculteurs représentaient encore près de la moitié de la population rurale en 1975, ils n'en constituaient plus que 23 p. 100 au recensement de 1999. Les agriculteurs sont devenus fortement minoritaires dans les campagnes françaises. Entre 1955 et 1995, la France a perdu 5 millions d'agriculteurs. L'exode agricole s'est… Lire la suite

20.  GRÈCE - Espace et société

Écrit par : Guy BURGEL

Dans le chapitre "L'agriculture : résistances et disparités géographiques"  : … rendent de jour en jour plus fluide la frontière entre campagnes et monde urbain. De même, *la petite taille des exploitations, l'émiettement traditionnel des parcelles, la faiblesse de la productivité agricole, doivent être regardés avec précaution, en raison de la complexité des statuts fonciers, des contrats de location multiples et de l… Lire la suite

21.  HONGRIE

Écrit par : Jean BÉRENGER, Lorant CZIGANY, Albert GYERGYAI, Pierre KENDE, Edith LHOMEL, Marie-Claude MAUREL, Fridrun RINNER,  Universalis

Dans le chapitre "Une adaptation agricole inachevée"  : … postcollectiviste se caractérise par un déclin marqué de la forme coopérative au profit des* formes d'exploitation en société. L'ensemble du secteur sociétaire (y compris les coopératives) occupe une place minoritaire (36 p. 100 de la surface agricole utile, S.A.U.). Les exploitations individuelles, de taille inférieure à 5 hectares pour… Lire la suite

22.  INDE (Le territoire et les hommes) - L'économie contemporaine

Écrit par : Gilbert ÉTIENNE, Joël RUET

Dans le chapitre "Le monde rural : structures et réformes agraires"  : … qui renforce le poids des paysans moyens. En revanche, il y a très peu de redistribution de terres. *Les grandes propriétés (de 50 à 100 ha ou plus) sont peu nombreuses, car en raison de la pression démographique, les exploitations ont eu tendance à se morceler tandis que la mise en valeur de nouvelles terres atteignait, dans plusieurs régions, son… Lire la suite

23.  IRLANDE RÉPUBLIQUE D' (EIRE)

Écrit par : Brigitte DUMORTIER, Pierre JOANNON,  Universalis

Dans le chapitre "La diversification de l'économie "  : … représente plus que 5 p. 100 des actifs et 2,7 p. 100 du P.I.B. Loin de traduire un déclin, puisque *la rétraction de la surface agricole tient essentiellement à l'urbanisation des espaces ruraux périurbains et que la production agricole a augmenté, cela résulte de la modernisation des exploitations, largement financée par les fonds européens. La… Lire la suite

24.  ISRAËL

Écrit par : Marcel BAZIN, Claude KLEIN, François LAFON, Lily PERLEMUTER

Dans le chapitre "Une économie tiraillée entre deux soucis opposés"  : … de haute valeur. Cette dualité est bien illustrée par le cas de l'agriculture, répartie entre des *types régionaux bien marqués : l'alimentation de la population est assurée, d'une part, par la culture mixte des moshavim de la plaine centrale, qui combine élevage intensif de bétail laitier et de volaille et cultures de légumes, melons et pastèques… Lire la suite

25.  KOSAKU

Écrit par : Catherine CADOU

… *Terme qui au Japon désigne un petit cultivateur. Si du point de vue juridique le kosaku est un fermier qui s'acquitte du loyer de sa terre par une redevance fixe, payée en nature, du point de vue social il peut être assimilé à un métayer, car le montant de sa dette a été, à certaines époques, particulièrement élevé. Le kosaku désigne d'une… Lire la suite

26.  MALAWI

Écrit par : Philippe GERVAIS-LAMBONY, Philippe L'HOIRY,  Universalis

Dans le chapitre "Histoire"  : … et sociale des Africains qui ont suscité les tensions les plus graves. Dans le premier domaine, *les colons européens, bien que peu nombreux, concentrèrent bientôt la propriété des meilleures terres, surtout dans le sud du pays, pour y développer des plantations. Les Africains de leur côté avaient souvent aliéné la propriété de nombreuses terres… Lire la suite

27.  MEXIQUE

Écrit par : Jacques BRASSEUL, Henri ENJALBERT, Roland LABARRE, Cécile LACHENAL, Jean A. MEYER, Marie-France PRÉVÔT-SCHAPIRA, Philippe SIERRA

Dans le chapitre "La « siesta colonial »"  : … n'en ouvre que trois au commerce colonial, et un seul en Espagne... C'est aussi l'époque où* la grande propriété terrienne se forme, l'encomienda au début, d'immenses domaines cédés par la Couronne aux conquistadors, avec les communautés qui y vivent et qui doivent fournir un tribut, poursuivant ainsi les pratiques des Aztèques. L… Lire la suite

28.  NORD-PAS-DE-CALAIS

Écrit par : Pierre-Jean THUMERELLE

Dans le chapitre " Paysages ruraux et paysages urbains"  : … Cambrai-Maubeuge, elle s'insinue encore largement entre les espaces bâtis des nébuleuses urbaines. *La diversité paysagère provient de la rencontre de deux grandes civilisations agraires : au sud, celle de l'openfield, à champs ouverts et à habitat groupé, caractéristique des campagnes de l'Europe médiane, de la Manche à l'Oural ; au nord, celle… Lire la suite

29.  PAMPA

Écrit par : Romain GAIGNARD

… *La Pampa argentine est originale par la mise en valeur et l'organisation de son espace, aussi étendu que le territoire français. La moitié de la population du pays y réside (dont les treize millions d'habitants du Grand Buenos Aires). C'est la région la plus peuplée d'Argentine et celle dont les infrastructures sont le plus développées. Elle… Lire la suite

30.  PARAGUAY

Écrit par : Rubén BAREIRO-SAGUIER, Renée FREGOSI, Sylvain SOUCHAUD

Dans le chapitre "Les années folles : modernisation, « développement vers l'extérieur » et emprise des capitaux étrangers"  : … travaux d'infrastructure sont à l'origine, depuis 1973, de l'afflux massif de capitaux étrangers, et* les exploitations agro-industrielles remplacent les anciens latifundia. Cette modernisation provoque un décuplement du prix des terres qui aggrave encore la situation des paysans. La mise en place du « développement tourné vers l'extérieur » amène à… Lire la suite

31.  PÉROU

Écrit par : François BOURRICAUD, Albert GARCIA, Alain LABROUSSE, Évelyne MESCLIER, Valérie ROBIN AZEVEDO

Dans le chapitre "Les héritages géographiques de l'histoire"  : … actuelle est également le résultat de la brutalité des rapports de force sociaux et ethniques. *Jusqu'au milieu du xx^e siècle, une minorité de propriétaires terriens, souvent d'origine espagnole ou européenne, réussit à concentrer entre ses mains, par l'emploi de méthodes souvent abusives et en profitant de l'affaiblissement… Lire la suite

32.  PHILIPPINES

Écrit par : Philippe DEVILLERS, Manuelle FRANCK, William GUERAICHE, Lucila V. HOSILLOS,  Universalis, Jean-Louis VESLOT

Dans le chapitre "Une agriculture peu productive, une industrie en pleine métamorphose"  : … l'augmentation des rendements, qui restent médiocres et sensibles aux fréquents aléas climatiques. *L'inégale répartition des terres accentue encore la pauvreté des campagnes surpeuplées ; 20 p. 100 des exploitants contrôlent 56 p. 100 de la terre, une concentration foncière particulièrement marquée dans le secteur de la canne à sucre ; la… Lire la suite

33.  POLDER

Écrit par : André GAMBLIN

Dans le chapitre "Le paysage et les structures agraires"  : … sont d'autant plus vastes et régulières que le polder est plus récent. Les polders se composent de* grandes exploitations (plus de 34 ha en moyenne dans le Flevoland oriental) qui sont parfois la propriété de l'État lui-même. Le paysage est net, rehaussé par la richesse des cultures et remarquable par la régularité de l'habitat : dans la plupart… Lire la suite

34.  PROCHE ET MOYEN-ORIENT CONTEMPORAIN

Écrit par : Nadine PICAUDOU, Aude SIGNOLES

Dans le chapitre "Limites d'une modernisation importée"  : … d'État contraint les gouvernements à accroître les ressources qu'ils tirent des sociétés. Dans des* économies à dominante agraire, la révision du statut des terres doit permettre de raffermir les bases de l'impôt et la suppression des pratiques d'affermage en assainir la perception. Tel est l'objet du Code foncier ottoman de 1858, dont les effets… Lire la suite

35.  RURAL DROIT

Écrit par : Joseph HUDAULT

Dans le chapitre "L'agriculture de groupe (droit des sociétés agricoles)"  : … d'un droit des sociétés à vocation agricole et agro-alimentaire particulièrement original. *C'est ce qu'une certaine doctrine a appelé l'« agriculture de groupe », encore qu'il y ait entre les auteurs divergence sur le contenu de cette notion. Celle-ci désigne au premier chef des groupements possédant la personnalité juridique et… Lire la suite

36.  RUSSIE (Le territoire et les hommes) - Histoire

Écrit par : Michel LESAGE, Roger PORTAL

Dans le chapitre "Renouveau démographique et économique"  : … fréquence des mauvaises récoltes, dues aux irrégularités du climat, entretient la misère paysanne.* La grande propriété, aux mains des boyards et des établissements religieux, commence à se développer. À côté de la propriété pleine et entière (vočina), existe cependant la propriété conditionnelle, accordée contre service civil et… Lire la suite

37.  SICILE

Écrit par : Maurice AYMARD, Michel GRAS, Claude LEPELLEY, Jean-Marie MARTIN, Pierre-Yves PÉCHOUX

Dans le chapitre "Les activités économiques"  : … de faire de la Sicile une des grandes bases légumières et fruitières du reste de l'Europe. Les *structures agraires opposent d'ailleurs un obstacle considérable à la modernisation. Dans les plaines côtières du Nord, siège d'une agriculture intensive, capable, grâce à une savante utilisation des eaux d'irrigation, de fournir plusieurs récoltes… Lire la suite

38.  SWAZILAND

Écrit par : Dominique DARBON

Dans le chapitre "Une économie prospère dans un pays pauvre"  : … concernant l'essentiel de la population. Le dualisme de l'économie agricole est en partie lié au *statut foncier. La terre, et notamment les 10 p. 100 du territoire constituant la surface arable, est répartie entre les terres de la Couronne (pour 60 p. 100), et les terres privées (40 p. 100) appartenant essentiellement à des Européens et à de… Lire la suite

39.  TCHÉCOSLOVAQUIE

Écrit par : Marie-Elizabeth DUCREUX, Michel LARAN, Jacques RUPNIK

Dans le chapitre "La I^re République et ses problèmes (1920-1938)"  : … la bourgeoisie intellectuelle et administrative). La question agraire se posait de façon aiguë : *les très grands propriétaires (moins de 2 000 familles) possédaient près de 30 p. 100 de la surface totale, alors que la moitié des paysans n'avaient même pas un demi-hectare. Le Parlement provisoire adopta, dès avril 1919, une loi limitant la… Lire la suite

40.  VIETNAM

Écrit par : Philippe DEVILLERS, Pierre-Bernard LAFONT,  NGUYÊN TRÂN HUÂN, Michèle PIRAZZOLI-t'SERSTEVENS, Matthieu SALOMON, Stéphanie SOUHAITÉ, Christian TAILLARD,  Universalis

Dans le chapitre "Les deltas du Mékong et du Dong Nai, et la zone économique clé du Sud"  : … un courant marin, font progresser la pointe de Ca Mau de 80 mètres par an. La révolution verte et le* retour à l'exploitation familiale, après une brève période de collectivisation faisant suite à la réunification du pays en 1975, ont permis d'abord aux exportations de retrouver leur niveau de la période coloniale, malgré la forte augmentation de la… Lire la suite

41.  XINJIANG [SIN-KIANG] ou TURKESTAN CHINOIS

Écrit par : Évelyne COHEN, Pierre TROLLIET,  Universalis

Dans le chapitre "L'agriculture pionnière"  : … de très nombreuses unités industrielles et de transport, ces nouveaux soldats-laboureurs ont établi * 174 bases agropastorales cultivant plus de 900 000 ha de labours irrigués (coton et céréales) et exploitant quelque 3 millions d'hectares de ranches d'élevage, et de vergers ; ce front pionnier, qui progresse, est ouvert sur les piémonts méridional… Lire la suite

42.  ZIMBABWE

Écrit par : Daniel COMPAGNON, Philippe GERVAIS-LAMBONY, Franck MODERNE,  Universalis

Dans le chapitre "Les grands défis : problème foncier, urbanisation, emploi, démocratie"  : … Cette* organisation de l'espace explique que la question géographique centrale au Zimbabwe reste celle de la répartition des terres. Jusqu'à la fin des années 1990, les grandes exploitations n'ont pour ainsi dire pas cédé de terrain, leur production est restée majeure dans les exportations et a contribué très largement à une autosuffisance agricole… Lire la suite