SQUILLES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  MALACOSTRACÉS

Écrit par : Jacques FOREST

Dans le chapitre "Les hoplocarides, ou stomatopodes, ou squilles"  : … qu'ils offrent tous dans leur aspect général permet de les désigner sous le nom vulgaire de *squilles, d'après celui d'une espèce méditerranéenne, sans doute connue et consommée depuis l'Antiquité, et la première à avoir reçu un nom spécifique, Squilla mantis. Les squilles ont une organisation particulière qui les isole complètement… Lire la suite