ROUISSAGE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  TEXTILE

Écrit par : Eugène AMOUROUX, Jean-Yves DRÉAN, Claude FAUQUE, André PARISOT, Marc RENNER, Richard A. SCHUTZ

Dans le chapitre "Le lin"  : … la plante sous forme de faisceaux qui sont la fibre technique. Cela requiert deux opérations : – le *rouissage par l'action de bactéries ou de moisissures qui éliminent les ciments liant la zone fibreuse à la zone ligneuse : l'action biologique (enzymatique) de cette fermentation élimine progressivement les matières sacchariques, pectiques… Lire la suite