Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Guy RIBA, René SFORZA, Christine SILVY
Dans le chapitre "La lutte biologique inondative" : … protection des cultures sous serre, mais également en plein champ pour lutter par exemple contre la *pyrale du maïs (Ostrinia nubilalis). La chenille de ce papillon provoque des dégâts importants en forant les tiges et épis de maïs. Ayant débuté en 1986, cette lutte contre la pyrale couvrait en 2007 environ 15 p. 100 de la surface totale de… Lire la suiteÉcrit par : Jean-Paul CHARVET
Dans le chapitre "Production et rendements" : … les risques d'érosion des sols ainsi que les émissions de COÉcrit par : Louis-Marie HOUDEBINE
Dans le chapitre " Les risques environnementaux" : … de mycotoxine cancérigène, comme la fumonisine, que le maïs conventionnel ou biologique. En effet, *le maïs est d'autant plus sensible à des attaques par certains champignons microscopiques qu'il est déjà agressé par des insectes comme la pyrale. Ces champignons sécrètent des mycotoxines dont certaines sont hautement cancérigènes. Ces dernières… Lire la suiteÉcrit par : Nicolas CHEVASSUS-au-LOUIS, Universalis
… échelle de soja et de maïs génétiquement modifiés dont une partie est exportée vers l'Europe. *En France, première autorisation de culture à des fins commerciales pour une plante transgénique : un maïs mis au point par la société Novartis et résistant à la pyrale du maïs. Première plante transgénique exprimant une protéine humaine : un tabac… Lire la suite
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