THERMODYNAMIQUE PRINCIPES DE LA

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  THERMODYNAMIQUE - Lois fondamentales

Écrit par : Paul GLANSDORFF, Ilya PRIGOGINE

Le principe d'équivalence des unités de chaleur et de travail est généralement attribué au médecin allemand J. R. von Mayer, qui l'a formulé pour la première fois en 1842 dans ses Remarques sur les forces inanimées de la nature. Mais on doit aussi associer à la même découverte le nom de J. P. Joule avec, comme précurseurs, B. Thompson… Lire la suite

2.  AFFINITÉ CHIMIQUE

Écrit par : Paul GLANSDORFF

… *La notion d'affinité chimique est relativement ancienne. On la rencontre déjà, bien que sous un aspect encore purement qualitatif, dans les spéculations des alchimistes sur la transmutation des métaux au Moyen Âge (Albert le Grand, 1193-1280). Quant au terme lui-même, il semble avoir été introduit en chimie vers 1773 par le Hollandais Boerhaave de… Lire la suite

3.  BIOÉNERGÉTIQUE

Écrit par : Pierre KAMOUN, Paul MAZLIAK, Alexis MOYSE, Jacques TONNELAT,  Universalis

Dans le chapitre "Thermodynamique et bioénergétique"  : … qu'il correspond à un plus grand nombre de complexions ; ce nombre est appelé sa probabilité *thermodynamique W. On appelle entropie la grandeur où k est la constante de Boltzmann (k=1,3005×10—²³ J). Le second principe, qui apparaît alors comme une conséquence des hypothèses faites ci-dessus, énonce que l… Lire la suite

4.  BOLTZMANN LUDWIG (1844-1906)

Écrit par : Pierre COSTABEL

Dans le chapitre "L'interprétation probabiliste du deuxième principe de la thermodynamique"  : … *À partir de ce deuxième principe, Loschmidt a présenté à Boltzmann une objection redoutable, souvent reprise depuis lors, et qui consiste à affirmer l'impossibilité de faire sortir des équations réversibles de la mécanique une interprétation des processus irréversibles de la thermodynamique. Boltzmann a parfaitement compris la valeur de l'objection… Lire la suite

5.  CARNOT SADI (1796-1832)

Écrit par : Robert FOX

Dans le chapitre "Un pionnier de la thermodynamique"  : …  et réhabilita la théorie de Carnot en la présentant sous une forme plus analytique. *C'est à travers cet article que Clausius et Thomson, vers 1850, prirent connaissance de l'œuvre du précurseur. Tout à fait indépendamment, et simultanément, les deux savants purent alors concilier la théorie de Carnot et l'idée toute nouvelle à l'… Lire la suite

6.  CLAUSIUS RUDOLF (1822-1888)

Écrit par : Robert FOX

Dans le chapitre "Le deuxième principe de la thermodynamique"  : … synthèse effectuée, Clausius, dans la même publication, énonça ce que nous appelons aujourd'hui le *deuxième principe de la thermodynamique. C'était la généralisation de la nécessité, déjà établie par Carnot, de la présence, non seulement d'un corps chaud (la chaudière), mais aussi d'un corps froid (le condenseur) pour qu'un travail soit fourni par… Lire la suite

7.  DÉGÉNÉRESCENCE, physique

Écrit par : Viorel SERGIESCO

… *Terme utilisé dans différents domaines de la physique. Un niveau énergétique est dit dégénéré lorsque plusieurs états d'un même système (atome, électron,etc.) possèdent une même énergie tout en différant les uns des autres par d'autres caractères. La dégénérescence est un concept classique utilisé en théorie des petites oscillations d'un… Lire la suite

8.  ÉNERGIE - La notion

Écrit par : Julien BOK

Dans le chapitre "Les principes de la thermodynamique"  : … *Le premier principe, ou principe de l'équivalence, énonce l'équivalence du travail et de la chaleur. Dans une transformation fermée, où le système revient à un état macroscopique identique à celui dont il est parti, l'énergie interne n'a pas varié. Si le système a reçu du travail, il a cédé de la chaleur et, s'il a reçu de la chaleur, il a… Lire la suite

9.  ENTROPIE

Écrit par : Bernard DIU

Dans le chapitre "La variation d'entropie"  : … algébriquement) que le système a reçue de la source de température absolue T1,... ; l'inégalité de Clausius se transforme en égalité pour les transformations réversibles, et pour elles seulement. L'inégalité de Clausius exprime de façon compacte le *deuxième principe de la thermodynamique, dont les applications sont multiples et variées… Lire la suite

10.  GÉNIE CHIMIQUE

Écrit par : Henri ANGELINO, Henri GIBERT, Pierre PIGANIOL

Dans le chapitre " Les bases scientifiques"  : … sera plus ou moins difficile à réaliser. Les lois d'équilibre entre phases sont tirées des *principes de la thermodynamique des solutions, notamment par l'application du deuxième principe, en écrivant, pour les phases en présence, l'égalité des potentiels chimiques de chaque constituant (conditions d'un équilibre stable). Si nous… Lire la suite

11.  HASARD & NÉCESSITÉ

Écrit par : Ilya PRIGOGINE, Isabelle STENGERS,  Universalis

Dans le chapitre "Les risques de la définition"  : … quoique convergentes : – D'une part, elle peut renvoyer directement au deuxième principe de *thermodynamique, et le système physico-chimique est alors décrit par une fonction d'état, aussi appelé potentiel thermodynamique. Ce dernier est fonction de la définition du système, c'est-à-dire de sa description en termes de variables externes, ou… Lire la suite

12.  IRRÉVERSIBILITÉ

Écrit par : Radu BALESCU

Dans le chapitre "L'irréversibilité en thermodynamique, conséquence du deuxième principe"  : … Le deuxième *principe de la thermodynamique codifie l'irréversibilité. Il se formule comme un bilan de la variation d'une fonction d'état du système, appelée l'entropie, communément désignée par la lettre S. La variation dS de l'entropie au cours d'une transformation du système peut toujours se décomposer en deux parties : la… Lire la suite

13.  LIAISONS CHIMIQUES - Liaisons biochimiques faibles

Écrit par : Antoine DANCHIN

…  description formelle des échanges d'énergie et d'entropie, à partir d'un certain nombre de* principes posés comme postulats. Parmi ceux-là, le deuxième principe rend compte de l'observation courante qui montre que s'il est aisé de transformer du travail en chaleur, l'inverse est beaucoup plus difficile. Du point de vue formel,… Lire la suite

14.  PRIGOGINE ILYA (1917-2003)

Écrit par : Isabelle STENGERS,  Universalis

Dans le chapitre "Structures dissipatives"  : … d'organisation désordre → ordre, tout en restant en parfait accord avec le *second principe de la thermodynamique tel qu'il est exprimé par l'inégalité de Carnot-Clausius. On sait que ce même principe affirme aussi que l'état d'évolution le plus probable pour tout milieu isolé est l'état désordonné d'équilibre (maximum de l'… Lire la suite

15.  RÉFLEXIONS SUR LA PUISSANCE MOTRICE DU FEU (S. Carnot)

Écrit par : Bernard PIRE

  *Sadi Carnot (1796-1832) publie en 1824 ses Réflexions sur la puissance motrice du feu et sur les machines propres à développer cette puissance ; le principe, dit de Carnot, qu'il y énonce constitue le deuxième principe de la thermodynamique. Le rendement maximal d'un moteur thermique apparaît comme dépendant… Lire la suite

16.  STATISTIQUE THERMODYNAMIQUE

Écrit par : Alkiviadis GRECOS

…  de l'entropie qui ne soit pas en contradiction avec une interprétation dynamique du *second principe de la thermodynamique (cf. entropie et thermody- namique). Dans le cadre d'une théorie macroscopique, le second principe postule l'existence d'une fonction des variables caractérisant l'état du système,… Lire la suite

17.  TEMPS

Écrit par : Hervé BARREAU, Olivier COSTA DE BEAUREGARD

Dans le chapitre "Irréversibilité du temps physique"  : … qui sélectionne un sens de parcours sur une route au moyen d'un signal sens interdit. *Une seconde classe de phénomènes manifestant l'irréversibilité du temps est étudiée par la thermodynamique et légalisée par le principe de Carnot dont nous rappelons deux aspects importants. D'abord, si un échange de chaleur a lieu entre… Lire la suite

18.  THERMODYNAMIQUE - Thermodynamique technique

Écrit par : Paul GLANSDORFF

La *thermodynamique technique applique les premier et second principes aux machines thermiques. La liquéfaction des gaz, l'industrie frigorifique, le fonctionnement des pompes à chaleur, la climatisation, les moteurs à combustion, etc., sont autant de domaines concernés par ces lois, et les diagrammes et… Lire la suite

19.  THERMODYNAMIQUE - Processus irréversibles non linéaires

Écrit par : Agnès BABLOYANTZ, Paul GLANSDORFF, Albert GOLDBETER, Grégoire NICOLIS, Ilya PRIGOGINE

Dans le chapitre "Thermodynamique et dynamique"  : … *Dès son origine, le second principe a joué un rôle essentiel dans l'interprétation philosophique des concepts fondamentaux de la science. Henri Bergson considérait ce principe comme la plus « métaphysique » des lois de la nature, et A. Eddington associait l'entropie à la flèche du temps. Une question fondamentale consiste à réconcilier le concept d… Lire la suite

20.  THERMODYNAMIQUE (notions de base)

Écrit par : Bernard DIU

Dans le chapitre " Les principes de la thermodynamique"  : … On peut maintenant exposer succinctement les postulats de cette théorie physique qu'est la thermodynamique d'équilibre : on passera d'abord en revue les *« principes » qui la fondaient autrefois ; puis on présentera le postulat fondamental de la thermodynamique tel qu'on l'envisage aujourd'hui… Lire la suite

21.  VIE

Écrit par : Georges CANGUILHEM

Dans le chapitre "La vie comme information"  : … des communications et de l'information, sur les rapports entre la théorie de l'information et la *thermodynamique, ont paru apporter à la philosophie biologique les éléments d'une réponse positive à la question millénaire de la nature et de la fonction de la vie. Le second principe de la thermodynamique, qui explique l'irréversibilité des… Lire la suite