PHYTOPATHOLOGIE

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  ACARIENS

Écrit par : Jean-Louis CONNAT, Gabriel GACHELIN

Dans le chapitre " Acariens et maladies"  : … pour les abeilles car c'est au sein de leurs nymphes qu'il réalise son cycle reproductif. De *nombreux acariens sont également des parasites de plantes. De très petite taille (longueur de 0,1 à 0,5 mm), ils causent des dégâts très variables. Le plus fréquent, pour les zones tempérées, est l'acarien rouge (genre Panonychus) des arbres… Lire la suite

2.  ACTINOMYCÈTES

Écrit par : Hubert A. LECHEVALIER

Dans le chapitre "Les Actinomycètes pathogènes"  : … Peu* de maladies des plantes sont provoquées par les Actinomycètes. Notons une gale de la pomme de terre (potato scab) causée par Streptomyces scabies et une gale de la patate douce (S. ipomoeae). Des Streptomyces peuvent aussi s'attaquer à la betterave à sucre et à de jeunes plants de pommiers et d'érables à… Lire la suite

3.  AGROMÉTÉOROLOGIE

Écrit par : Emmanuel CHOISNEL, Emmanuel CLOPPET

Dans le chapitre "Rôle du climat en phytopathologie"  : … Les* conditions météorologiques peuvent jouer un rôle prépondérant dans le déroulement d'une séquence épidémique. Le climat agit en effet à la fois sur la plante et sur l'agent pathogène (champignon, bactérie, virus, etc.). Ainsi la température conditionne en partie, d'une part, le déroulement du cycle de développement de l'organisme pathogène, d'… Lire la suite

4.  AGRONOMIE

Écrit par : Stéphane HÉNIN, Michel SEBILLOTTE

Dans le chapitre "Lutte contre les parasites et les virus"  : … aperçu qu'au moins les causes secondes étaient liées à la présence de parasites animaux et végétaux.* Le citadin imagine mal de nos jours ce qu'ont pu être ces fléaux, mais il peut s'en faire une idée en sachant que, vers 1840, l'apparition en Irlande du mildiou de la pomme de terre a provoqué la mort de plusieurs dizaines de milliers d'hommes et… Lire la suite

5.  DIPTÈRES

Écrit par : Robert GAUMONT

Dans le chapitre "Larves phytophages"  : … *Elles ont une importance considérable en entomologie agricole car elles peuvent attaquer toutes les parties du végétal : racine, tige, feuille, fruit. Les larves de tipules qui vivent dans les matières végétales en décomposition, l'humus, s'en prennent aux racines des végétaux les plus divers, provoquant des dégâts dans les herbages, les trèfles,… Lire la suite

6.  ÉLICITINES

Écrit par : Pierre RICCI

… *La résistance des plantes aux micro-organismes pathogènes met en jeu leur aptitude à percevoir une grande diversité de molécules étrangères en tant que signaux (éliciteurs) activant des mécanismes de défense. Les élicitines (découvertes au centre I.N.R.A. d'Antibes à la fin des années 1980) sont de petites protéines sécrétées par un groupe… Lire la suite

7.  FORÊTS - Dépérissement des forêts

Écrit par : Maurice BONNEAU, Guy LANDMANN

… données acquises depuis lors ont montré qu'il n'y a pas « un » dépérissement généralisé mais plutôt *divers dépérissements qui prennent souvent la forme de « crises » dont l'issue est en général moins désastreuse que prévu. La pollution atmosphérique joue un rôle variable mais souvent secondaire dans ces dépérissements, qui sont généralement causés… Lire la suite

8.  FRUITS

Écrit par : Jean-Luc REGNARD, Roger ULRICH,  Universalis

Dans le chapitre "Conduite et entretien du verger"  : … des arbres fruitiers est fondée sur la connaissance des cycles biologiques des ravageurs et *des maladies, sur l'éventuelle apparition de résistances aux molécules chimiques utilisées, et sur l'observation de la végétation associée au piégeage de certains insectes (diptères, lépidoptères). Pour des raisons de coût et dans un souci de… Lire la suite

9.  GÉNOMIQUE - La transgenèse

Écrit par : Pascale BRIAND

Dans le chapitre "Intérêt des plantes transgéniques"  : … enzyme qui fragilise la paroi cellulaire et rend les tomates mûres rapidement molles). *Pour ce qui est des maladies virales, l'infection par un virus permet de conférer à une plante une certaine protection contre une infection par un virus apparenté. Bien qu'elle soit encore mal comprise, cette protection semble impliquer des protéines du manteau… Lire la suite

10.  HÊTRAIES

Écrit par : Marcel BOURNÉRIAS

Dans le chapitre "Régression et renaissance"  : … de la hêtraie il convient d'ajouter l'extension inquiétante, dans toute l'Europe occidentale, de la *maladie de dépérissement, due à l'action conjuguée d'une Cochenille (Cryptococcus fagi) et d'un Champignon (Nectria coccinea), dont les dégâts ont été particulièrement remarqués en France, dans les hêtraies équiennes de Normandie.… Lire la suite

11.  HOMOPTÈRES

Écrit par : Robert GAUMONT, Jean-Yves TOULLEC

Dans le chapitre "Les cicadelles"  : … d'entre elles s'attaquent aux cultures et il en est même de redoutables car elles sont les *vecteurs de maladies à virus des plantes : maladie de l'enroulement de la betterave à sucre, jaunissement du pêcher, du maïs, du riz, etc. Les Membracides et Fulgorides, aux formes curieuses, peuvent également être nuisibles à l'agriculture ; quant… Lire la suite

12.  LÉPIDOPTÈRES

Écrit par : Robert GAUMONT

Dans le chapitre "Les phytophages"  : … Les chenilles défoliatrices* commettent des dégâts les plus spectaculaires et comptent parmi les grands ennemis des cultures fruitières et des forêts. La phalène hiémale (Cheimatobia brumata) est un papillon grisâtre présentant un dimorphisme sexuel notable : le mâle a des ailes normalement développées, la femelle est presque… Lire la suite

13.  LUTTE BIOLOGIQUE

Écrit par : Guy RIBA, René SFORZA, Christine SILVY

Dans le chapitre "Les différentes catégories de biopesticides"  : … et morrisoni) et encore plus restreint de sérotypes sont utilisés en agronomie. De *nombreux autres biopesticides commercialisés dans le monde correspondent à des micro-organismes utilisés contre des maladies de plantes : des bactéries (une vingtaine de préparations commerciales), comme Agrobacterium radiobacter ou … Lire la suite

14.  MALADIES ÉMERGENTES VÉGÉTALES

Écrit par : Ivan SACHE

Les *végétaux, comme les animaux et les hommes, sont victimes de maladies causées par des agents pathogènes (essentiellement champignons, bactéries et virus). Une maladie est dite émergente lorsqu'elle était, avant sa détection, soit totalement inconnue, soit restreinte à certaines zones géographiques, ou encore… Lire la suite

15.  MYCOSES

Écrit par : Patrick JOLY, Gabriel SEGRETAIN,  Universalis

Dans le chapitre " Mycoses des plantes"  : … On* estime actuellement que 20 p. 100 environ de la production végétale mondiale est détruite chaque année, soit en cours de végétation, soit après la récolte (pendant les transports ou la conservation), par divers parasites (insectes, champignons, bactéries, virus). Parmi ces derniers, les champignons jouent un rôle prépondérant par les nombreuses… Lire la suite

16.  MYXOMYCÈTES

Écrit par : Louis FAUREL

Dans le chapitre "Les Plasmodiophorales"  : … supérieures. L'ordre est important pour l'étude de la phylogénie des Champignons et parce que* deux espèces causent de graves maladies des plantes cultivées : Spongospora subterranea, agent de la gale poudreuse de la pomme de terre, s'attaque aux tubercules et les déprécie ; Plasmodiophora brassicae provoque la hernie du… Lire la suite

17.  NÉMATHELMINTHES

Écrit par : Alain KERMARREC

Dans le chapitre "Phytoparasitisme"  : … pénètrent les tissus végétaux (Pratylenchus, Meloidogyne, Heterodera)* en y provoquant, soit des galles spectaculaires (Meloïdogyne), soit une nécrose souvent en synergie avec les bactéries et les champignons pathogènes du sol. Des viroses sont inoculées aux plantes par des Dorylaimides (virus ring-spot… Lire la suite

18.  NUTRITION

Écrit par : René HELLER, Raymond JACQUOT, Alexis MOYSE, Marc PASCAUD

Dans le chapitre "Macroéléments"  : … ). C'est l'un des principaux constituants des protéines, qui caractérisent la matière vivante. *La carence en azote, ou « faim d'azote », se traduit par une chlorose (feuillage vert jaunâtre), avec apparition de taches colorées produites par des pigments anthocyaniques ; le phénomène est favorisé par une élévation, dans les tissus végétaux, du… Lire la suite

19.  PARASITISME

Écrit par : Claude COMBES, Louis EUZET, Georges MANGENOT

Dans le chapitre "Effets toxiques et toxi-infectieux"  : … *De nombreux Champignons et Bactéries pathogènes sont, en réalité, des saprophytes : ayant pénétré dans l'hôte par ses orifices naturels ou par des blessures, ils produisent une toxine diffusible. Chez les animaux, cette exotoxine se répand très vite par voie sanguine, entraînant rapidement la mort (diphtérie, tétanos). Chez les végétaux, sans… Lire la suite

20.  PARASITISME ET SYMBIOSE

Écrit par : Didier LAVERGNE

…  frères Tulasne étudièrent des espèces parasites, des rouilles et surtout l'ergot du seigle (1853). *Anton de Bary (1831-1888) – professeur de botanique aux universités de Fribourg, Halle et Strasbourg – vérifia en 1865 les observations des Tulasne, introduisant, à propos des rouilles, la notion d'hétéroécie, c'est-à-dire du parasitisme sur deux… Lire la suite

21.  THYSANOPTÈRES

Écrit par : Robert GAUMONT

Dans le chapitre "Rôle économique des Thysanoptères"  : … *En Californie, le Thrips du poirier (Taeniothrips inconsequens) commet des dégâts importants sur les poiriers et les pruniers, tandis que Scirtothrips citri est nuisible aux Citrus. Liothrips oleae s'attaque aux oliviers en Espagne, en Italie et en Palestine. Sur les céréales on a cité un assez grand nombre d'espèces qui… Lire la suite

22.  TOXINES

Écrit par : Joseph ALOUF, Michel BARBIER

Dans le chapitre " Phytotoxines"  : … terme « phytotoxine », appliqué à ces substances, est généralement accepté bien que discutable. En *phytopathologie, une toxine est définie comme une molécule non enzymatique qui perturbe le métabolisme ou détruit des structures cellulaires. L'étude des phytotoxines rencontre plusieurs difficultés : dans de nombreux cas, il existe plusieurs… Lire la suite

23.  TUMEURS ET GALLES VÉGÉTALES

Écrit par : Jean ROUSSAUX

*Parmi les atteintes pathogènes affectant les végétaux, certaines touchent plus particulièrement la croissance et la morphogenèse : ce sont les galles – encore appelées cécidies – et les tumeurs. Il s'agit soit de nodules ou de proliférations tissulaires anarchiques provoquées par des champignons, des… Lire la suite

24.  VIGNES ET VINS

Écrit par : Michel BETTANE, Jean BRANAS, Pascal RIBEREAU-GAYON,  Universalis

Dans le chapitre "Pathologie et parasitologie"  : … due notamment aux fumées d'usines (SO2 et HF) et aux poussières des cimenteries. Parmi* les maladies physiologiques, la coulure revêt plusieurs aspects : millerandage, chute des baies ; aggravée par la vigueur des rameaux, elle est combattue par le rognage et, parfois, par l'incision annulaire. Dans les maladies à virus, la plus… Lire la suite

25.  VIROSES VÉGÉTALES

Écrit par : Pierre-Yves TEYCHENEY

*À l'instar de tous les organismes vivants, les plantes, qu'elles soient sauvages ou cultivées, sont sensibles à de nombreux virus : la classification actuelle fait état de trente-trois genres de virus affectant les plantes, répartis en neuf familles. L'impact des maladies virales, ou viroses, est très… Lire la suite