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Écrit par : Stéphane HÉNIN, Michel SEBILLOTTE
Dans le chapitre "Lutte contre les parasites et les virus" : … la « lutte biologique ». Dans d'autres cas, on recherche des variétés résistantes. L'exemple le plus classique est celui de la lutte contre le *phylloxéra, qui s'attaquait en particulier aux racines de la vigne. En greffant la vigne française sur des vignes américaines résistantes à cet insecte, Viala a trouvé le moyen de sauver le vignoble français… Lire la suiteÉcrit par : Michel BETTANE, Jean BRANAS, Pascal RIBEREAU-GAYON, Universalis
Dans le chapitre "Pathologie et parasitologie" : … des pratiques et des réglementations. Parmi les parasites animaux, le plus important est le *phylloxéra (Dactylosphaera vitifoliae). Originaire du centre et de l'est des États-Unis, cet insecte homoptère a envahi l'Europe par l'ouest à partir de 1863 ; progressant vers l'est, l'invasion est parvenue en Géorgie et en Asie jusqu'au… Lire la suite
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