PEROXYDASES

Ce sujet est traité dans les articles suivants :

1.  DÉVELOPPEMENT (biologie) - Le développement végétal

Écrit par : Georges DUCREUX, Hervé LE GUYADER, Jean-Claude ROLAND

Dans le chapitre "Lignification"  : … la paroi ( 23). Leur association résulte d'une polymérisation oxydative qui fait intervenir des *peroxydases spécifiques agissant au sein même de la paroi. Il a été montré que les cellules en lignification peuvent réaliser l'ensemble des réactions de la chaîne et sont donc relativement autonomes pour la biosynthèse. Bien d'autres cas de… Lire la suite

2.  IMMUNOCHIMIE - Immunocytologie

Écrit par : Stratis AVRAMEAS

Dans le chapitre "L'immunoenzymologie"  : … dense aux électrons (dans le cas de la microscopie électronique). Les anticorps conjugués avec la *peroxydase, la phosphatase alcaline ou la glucose oxydase peuvent être employés pour la localisation des antigènes en microscopie optique ou électronique. Actuellement, la peroxydase est l'enzyme de choix puisque sa coloration cytochimique est la… Lire la suite

3.  MANGANÈSE

Écrit par : Bernard DUBOIS, Jacques FAUCHERRE, Gil MICHARD, Clotilde POLICAR, Jean-Louis VIGNES

Dans le chapitre " Le manganèse dans les systèmes biologiques"  : … (transfert électronique). Voici quelques systèmes enzymatiques mettant en jeu le manganèse : *– La manganèse-peroxydase. C'est une enzyme dont l'activité biologique consiste à dépolymériser par voie oxydante la lignine, polymère structurant du bois protégeant la cellulose contre les agressions extérieures de nature diverse. Cette enzyme… Lire la suite

4.  OLIGOÉLÉMENTS

Écrit par : Jean LAVOLLAY

Dans le chapitre "Rôle des oligoéléments indispensables"  : … d'électrons de la chaîne respiratoire des plantes comme des animaux), de la catalase, des *peroxydases. À l'état de métalloprotéines spécifiques, il est présent dans les ferrédoxines, substances biochimiques dont le potentiel d'oxydoréduction est très bas et qui interviennent dans le transfert des électrons (micro-organismes… Lire la suite