Ce sujet est traité dans les articles suivants :
Écrit par : Lucien LAUBIER
Dans le chapitre "L'élevage des crustacés" : … nécessite de l'isoler dans des cages individuelles... En revanche, les crevettes et, en particulier,* les crevettes pénéides, à un moindre degré les chevrettes tropicales d'eau douce (qui sont des crevettes carides), les écrevisses et quelques espèces de crabes font l'objet d'élevages commerciaux. Les crevettes pénéides en sont l'exemple le plus… Lire la suiteÉcrit par : Jean-Yves TOULLEC
… nombre d'épines. Toutes ces crevettes se nourrissent de débris organiques ou de petits animaux. *Le terme gambas désigne les grosses crevettes appartenant au genre Penaeus (famille des Penaeidés). Pouvant atteindre 30 centimètres de longueur et un poids de 250 grammes, ces crevettes ont une importance économique considérable et… Lire la suiteÉcrit par : Jacques FOREST
Dans le chapitre "Les décapodes" : … lamellaires formant avec le telson une palette natatoire. Sauf chez les décapodes primitifs (*pénéides) où la ponte se fait directement dans l'eau et où l'éclosion a lieu à l'état de nauplius, les œufs sont incubés, accrochés aux pléopodes de la femelle, et le développement est plus ou moins condensé, avec en général une éclosion au stade zoé… Lire la suiteÉcrit par : Lucien LAUBIER, Jean-Marie PÉRÈS
Dans le chapitre "Particularités biologiques" : … qui se déplacent entre le fond et la pleine eau, certaines crevettes de la famille des *pénéides qui vivent sur la partie supérieure du talus continental, benthiques le jour, deviennent nectoniques la nuit ; elles se nourrissent alors abondamment de diverses espèces planctoniques (des euphausiacés, en particulier). Toutefois, la plupart des… Lire la suite
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